1
00:00:19,560 --> 00:00:21,520
(jubel)
ANDY: Så er vi i gang!

2
00:00:21,520 --> 00:00:22,960
JEAN-CHRISTOPHE: Kom nu!

3
00:00:27,880 --> 00:00:29,840
Kom ned, alle sammen!

4
00:00:29,840 --> 00:00:31,680
Du har det her! Gå!

5
00:00:31,680 --> 00:00:34,160
Hvad sker der?

6
00:00:34,160 --> 00:00:36,920
OLAOLU: Har de fået sorte
forklæder på? Ja, det gør de!

7
00:00:36,920 --> 00:00:38,480
Elimineringer for alle.

8
00:00:38,480 --> 00:00:40,000
ANNABEL: Åh, hvad?

9
00:00:40,000 --> 00:00:41,560
Jeg kan se alle dommerne

10
00:00:41,560 --> 00:00:44,480
står bag disse små
forberede station arbejdsbænke.

11
00:00:44,480 --> 00:00:46,360
Overraskelse!

12
00:00:46,360 --> 00:00:49,480
Og jeg er ligesom, har vi
en MasterClass i dag?

13
00:00:50,520 --> 00:00:53,360
Denne uge handler om
familiens favoritter.

14
00:00:55,040 --> 00:00:57,160
I går fejrede vi
morgenmad.

15
00:00:58,520 --> 00:01:01,760
I dag fejrer vi middag!

16
00:01:01,760 --> 00:01:04,000
(DELKENDERNE MURMUR)

17
00:01:04,000 --> 00:01:05,360
Vi kender alle følelsen -

18
00:01:05,360 --> 00:01:06,920
det er en hverdag,

19
00:01:06,920 --> 00:01:09,720
du kommer hjem efter en lang dag

20
00:01:09,720 --> 00:01:12,520
og du skal piske op
noget til middag,

21
00:01:12,520 --> 00:01:15,720
men tiden er ikke på din side.

22
00:01:16,840 --> 00:01:19,760
Nå, vi er her for at hjælpe.
(KLIKER)

23
00:01:19,760 --> 00:01:22,120
Det er vores hurtige kulhydrater.

24
00:01:22,120 --> 00:01:29,480
Så det er min dejlige
ovnbagte pilafris.

25
00:01:29,480 --> 00:01:31,240
Du skal bruge en pande.

26
00:01:31,240 --> 00:01:32,480
Du skal bruge noget olie.

27
00:01:34,040 --> 00:01:38,000
Så tilføjer du et løg,
skære igennem det.

28
00:01:38,000 --> 00:01:40,440
Åh, går det lige ind?
Det er det.

29
00:01:40,440 --> 00:01:42,160
Så det samme med hvidløget.

30
00:01:42,160 --> 00:01:43,760
Knæk dem op.
Åh, her går vi.

31
00:01:43,760 --> 00:01:45,160
(LATTER)
Lad huden sidde.

32
00:01:45,160 --> 00:01:46,440
Måske en eller to.

33
00:01:46,440 --> 00:01:48,200
Meget vigtigt, hvidløg.

34
00:01:48,200 --> 00:01:50,800
Lidt salt,
lidt sort peber,

35
00:01:50,800 --> 00:01:53,920
og så straks,
dine ris.

36
00:01:55,000 --> 00:01:57,040
Når du koger dine ris
i ovnen,

37
00:01:57,040 --> 00:02:01,760
risene forbliver intakte
og adskilt, og er fantastisk.

38
00:02:01,760 --> 00:02:03,040
Så får du din vin.

39
00:02:04,680 --> 00:02:07,440
Tilføj derefter dit lager.

40
00:02:07,440 --> 00:02:10,160
Bring det i kog
i godt to minutter,

41
00:02:10,160 --> 00:02:12,800
så hvad der sker er
risene svømmer dejligt,

42
00:02:12,800 --> 00:02:14,480
det tykner, det og det,

43
00:02:14,480 --> 00:02:16,080
så lægger du låget på...

44
00:02:17,360 --> 00:02:20,160
..i ovnen
ved omkring 200 grader.

45
00:02:21,680 --> 00:02:23,600
I de ti minutter,
Jeg har tid

46
00:02:23,600 --> 00:02:24,920
at beslutte, hvad jeg vil gøre.

47
00:02:24,920 --> 00:02:27,280
Ja. Forbløffende.
Held og lykke. Tag tippet.

48
00:02:27,280 --> 00:02:28,360
Tak.

49
00:02:28,360 --> 00:02:30,240
Jean-Christophes
fik sin pilaf i ovnen.

50
00:02:30,240 --> 00:02:32,360
Jeg vil gøre
et to-ingrediens fladbrød.

51
00:02:32,360 --> 00:02:35,720
Jeg har 200 g
af selvhævende mel her.

52
00:02:35,720 --> 00:02:39,400
Det vil det åbenbart
giv den et lille pust.

53
00:02:39,400 --> 00:02:41,440
Og fordi vi ikke har nogen gær,

54
00:02:41,440 --> 00:02:44,400
den græske yoghurt,
som er 180g,

55
00:02:44,400 --> 00:02:46,680
det vil give det
en let surhed,

56
00:02:46,680 --> 00:02:49,400
som du erstatter det
smag til, at gæringen...

57
00:02:49,400 --> 00:02:52,600
Så få det højt...
(MASKINE HVIRRE)

58
00:02:52,600 --> 00:02:55,560
..og du vil ælte dette
indtil det kommer sammen.

59
00:02:55,560 --> 00:02:58,480
Helt klart, Andys fladbrød
fanger virkelig mit øje.

60
00:02:58,480 --> 00:03:00,320
Du leder efter
en glat dej,

61
00:03:00,320 --> 00:03:02,320
men det bliver det stadig
en lille smule skørt

62
00:03:02,320 --> 00:03:05,360
på grund af den høje hydrering
som vi har brugt.

63
00:03:05,360 --> 00:03:07,520
Det der virkelig interesserer
mig om Andys fladbrød

64
00:03:07,520 --> 00:03:09,520
er ligesom hastigheden
som han kan lave det af.

65
00:03:09,520 --> 00:03:11,360
Lidt mere mel
kun til afstøvning

66
00:03:11,360 --> 00:03:13,120
fordi det er en ret våd dej,

67
00:03:13,120 --> 00:03:14,760
og bare rul den ud.

68
00:03:14,760 --> 00:03:17,880
Fra at have noget til
et rigtig dejligt luftigt fladbrød

69
00:03:17,880 --> 00:03:20,240
på ti minutter
er virkelig, virkelig cool.

70
00:03:20,240 --> 00:03:21,720
I en temmelig varm pande,

71
00:03:21,720 --> 00:03:24,120
fordi vi vil
det selvhævende mel at ramme

72
00:03:24,120 --> 00:03:25,360
og pust straks.

73
00:03:26,800 --> 00:03:29,440
Okay, jeg laver
kartoffel latkes,

74
00:03:29,440 --> 00:03:33,160
som i bund og grund er ligesom
Østeuropæisk kartoffel rosti.

75
00:03:34,680 --> 00:03:37,520
Alt hvad du behøver
for omkring ti latkes -

76
00:03:37,520 --> 00:03:40,200
to kartofler,
skær dem i halve...

77
00:03:41,320 --> 00:03:44,360
..sæt dem gennem rivejernet
på en blender.

78
00:03:45,760 --> 00:03:48,720
Og det jeg gør er,
for hver to kartofler...

79
00:03:50,360 --> 00:03:53,040
..Jeg gør en
små til mellemstore løg,

80
00:03:53,040 --> 00:03:55,880
så det tilføjer dette smukke
umami sødme

81
00:03:55,880 --> 00:03:58,560
og tager bare det hele
til næste niveau.

82
00:03:58,560 --> 00:04:01,520
LUKE: Det er fantastisk sjovt at se
dommerne, der interagerer med os,

83
00:04:01,520 --> 00:04:03,600
deler nogle af deres færdigheder
for første gang

84
00:04:03,600 --> 00:04:04,920
i MasterChef køkkenet.

85
00:04:04,920 --> 00:04:08,000
Jeg har drænet
kartoffel og løg her,

86
00:04:08,000 --> 00:04:09,600
du knækker bare et æg i

87
00:04:09,600 --> 00:04:11,640
og så lige en lille smule

88
00:04:11,640 --> 00:04:13,720
af et bindemiddel,
som nogle brødkrummer,

89
00:04:13,720 --> 00:04:16,680
lidt mel,
og så blander du dem bare.

90
00:04:18,080 --> 00:04:22,280
Traditionelt ville du spise
latkes stegt i olivenolie.

91
00:04:23,560 --> 00:04:25,880
Du venter i bund og grund bare
for de latkes

92
00:04:25,880 --> 00:04:29,000
at begynde at blive gyldenbrun
rundt om kanterne.

93
00:04:29,000 --> 00:04:31,840
Det tager normalt et par
minutter, når de har den størrelse,

94
00:04:31,840 --> 00:04:33,160
og så vender du dem bare

95
00:04:33,160 --> 00:04:35,400
og det er omkring et minut,
to minutter mere.

96
00:04:35,400 --> 00:04:36,640
Pæn.

97
00:04:36,640 --> 00:04:40,400
Så jeg laver en
af mine yndlingskulhydrater - nudler!

98
00:04:41,560 --> 00:04:45,840
Vi har rismel,
tapioka mel.

99
00:04:45,840 --> 00:04:51,160
Og så vil jeg tilføje
kogende vand...

100
00:04:52,600 --> 00:04:55,800
..og en spiseskefuld
af neutral olie.

101
00:04:57,120 --> 00:04:58,120
Der er ingen teknik -

102
00:04:58,120 --> 00:05:01,320
du vil bare have al den stivelse
at binde sammen, og det er det.

103
00:05:01,320 --> 00:05:02,600
Wow.

104
00:05:03,640 --> 00:05:07,160
Jeg har aldrig set den nudel
teknik, som Poh lavede.

105
00:05:07,160 --> 00:05:08,800
Jeg synes det er genialt.

106
00:05:08,800 --> 00:05:09,920
ANDY: Er det det?

107
00:05:09,920 --> 00:05:11,160
Så der er ingen, sådan som...
Nuh.

108
00:05:11,160 --> 00:05:12,840
..ælte, eller sådan noget?
Nej.

109
00:05:12,840 --> 00:05:14,800
Det skal bare hænge sammen?
Jep.

110
00:05:14,800 --> 00:05:16,200
Så det er teksturen.

111
00:05:16,200 --> 00:05:19,320
Det lignede en skumfidus.
Du vil bare gerne klemme den.

112
00:05:21,240 --> 00:05:23,360
Og jeg får en ricer...

113
00:05:23,360 --> 00:05:25,880
Ah! Det er så smart.
Så smart.

114
00:05:25,880 --> 00:05:27,640
(KLIKER)

115
00:05:28,680 --> 00:05:30,640
Det går
lige i vandet.

116
00:05:30,640 --> 00:05:32,240
(DELKENDERNE FRÅDER)

117
00:05:32,240 --> 00:05:33,840
(APPLAUS)

118
00:05:36,240 --> 00:05:39,520
Jeg har aldrig indset den fremstilling
risnudler kunne være så nemt.

119
00:05:39,520 --> 00:05:42,600
Og så snart det kommer
til overfladen -

120
00:05:42,600 --> 00:05:44,240
Jeg ville lade det være der
i et par sekunder mere,

121
00:05:44,240 --> 00:05:45,560
det er lidt ligesom gnocchi -

122
00:05:45,560 --> 00:05:46,560
det er gjort.

123
00:05:46,560 --> 00:05:48,160
Du kan bare forestille dig dem
i en skål bouillon

124
00:05:48,160 --> 00:05:49,400
og bare slurre dem op.

125
00:05:49,400 --> 00:05:50,760
De ser smukke ud.

126
00:05:50,760 --> 00:05:52,080
Se på det.

127
00:05:52,080 --> 00:05:54,880
Så selvfølgelig kan du det
tilføje noget til dem.

128
00:05:54,880 --> 00:05:57,280
De venter bare der
for dig at tilføje smag til.

129
00:05:57,280 --> 00:05:59,360
ANDY: Hov!
JEAN-CHRISTOPHE: Godt gået.

130
00:06:00,360 --> 00:06:01,880
Disse er geniale hacks.

131
00:06:01,880 --> 00:06:05,560
Og voila! Dette er
min dejlige ovnris.

132
00:06:05,560 --> 00:06:07,440
Så jeg tager
hver eneste hurtige kulhydrat

133
00:06:07,440 --> 00:06:08,720
Jeg lærte her i dag

134
00:06:08,720 --> 00:06:11,320
og sætte det ind i mit eget
aftensmad ugentlig rotation.

135
00:06:11,320 --> 00:06:15,840
Og der har du det - super
nemme, lækre, sprøde latkes.

136
00:06:15,840 --> 00:06:16,960
Det er genialt.

137
00:06:16,960 --> 00:06:20,080
ANDY: To ingredienser
yoghurt fladbrød.

138
00:06:20,080 --> 00:06:21,960
Kan ikke blive meget hurtigere
og enklere end det.

139
00:06:21,960 --> 00:06:24,880
VINNIE: Holder øje med dommerne
lave deres hurtige kulhydrater

140
00:06:24,880 --> 00:06:26,760
var virkelig, virkelig cool.

141
00:06:26,760 --> 00:06:29,120
Men det er stadig en eliminering.

142
00:06:29,120 --> 00:06:32,680
Jeg kan ikke forestille mig hvad
de har i vente til os.

143
00:06:32,680 --> 00:06:34,240
Jeg er stadig rigtig nervøs.

144
00:06:35,880 --> 00:06:38,320
Jeg håber, du betalte
opmærksom på demoerne,

145
00:06:38,320 --> 00:06:43,440
fordi vi vil have dig til at bruge
en af vores hurtige kulhydrater

146
00:06:43,440 --> 00:06:45,760
at lave mad midt på ugen.

147
00:06:46,880 --> 00:06:50,280
Der er ingen tid
dog at rode rundt,

148
00:06:50,280 --> 00:06:55,600
fordi du kun har
36 minutter...

149
00:06:55,600 --> 00:06:57,360
Ikke meget.

150
00:06:58,560 --> 00:07:00,680
..som er gennemsnittet
mængde tid

151
00:07:00,680 --> 00:07:04,280
som en familie bruger på at lave
en middag på en ugeaften.

152
00:07:04,280 --> 00:07:05,840
LUCY: Det tager mig
som 36 minutter

153
00:07:05,840 --> 00:07:08,480
selv at tænke på
hvad jeg vil lave til aftensmad,

154
00:07:08,480 --> 00:07:11,080
endsige faktisk koge det
på 36 minutter.

155
00:07:11,080 --> 00:07:13,560
Øv! Det er ingenting, det.

156
00:07:15,360 --> 00:07:17,560
Jeg har dog nogle gode nyheder.

157
00:07:17,560 --> 00:07:19,680
Pantry og have - fuldt åben.

158
00:07:21,120 --> 00:07:22,640
Den dårlige nyhed er dog...

159
00:07:23,640 --> 00:07:26,120
..en af jer skal hjem
sidst på dagen.

160
00:07:28,880 --> 00:07:30,520
Det er tid til at spise aftensmad.

161
00:07:31,680 --> 00:07:33,240
Er vi klar?
Ja.

162
00:07:33,240 --> 00:07:34,600
Din tid starter nu!

163
00:07:34,600 --> 00:07:36,520
JEAN-CHRISTOPHE:
Kom nu! Held og lykke!

164
00:07:38,360 --> 00:07:40,280
Åh, undskyld.
Gå, gå, gå, gå, gå!

165
00:07:40,280 --> 00:07:42,000
Puha!

166
00:07:42,000 --> 00:07:43,800
Gryden til risene.
Gryden til risene.

167
00:07:45,680 --> 00:07:47,920
Kan nogen se nogen kageruller?

168
00:07:47,920 --> 00:07:49,800
Jeg kan ikke engang tænke
hvad jeg laver.

169
00:07:50,800 --> 00:07:52,160
VINNIE: Det er virkelig,
virkelig vigtigt

170
00:07:52,160 --> 00:07:54,960
at træffe den rigtige beslutning
på hvilken hurtig kulhydrat man skal vælge.

171
00:07:54,960 --> 00:07:58,160
Du skal sikre dig, at din
kulhydrat passer godt til din ret,

172
00:07:58,160 --> 00:08:00,560
og du skal huske
alle trinene

173
00:08:00,560 --> 00:08:02,440
at lave den hurtige kulhydrat
perfekt.

174
00:08:02,440 --> 00:08:04,400
Åh, min Gud.

175
00:08:04,400 --> 00:08:07,480
Har du lavet den kombination
før, om 36 minutter?

176
00:08:07,480 --> 00:08:09,760
Ja.
Jeg har lavet en 15-minutters en.

177
00:08:09,760 --> 00:08:11,400
Om 15 minutter?
Ja.

178
00:08:11,400 --> 00:08:13,600
Hvad har du lavet?
Dumplings, fra bunden.

179
00:08:13,600 --> 00:08:15,360
Wow.
Men jeg brændte hver finger.

180
00:08:15,360 --> 00:08:17,400
Jeg brugte ingen redskaber.

181
00:08:17,400 --> 00:08:19,640
Kom så, Lucy!
Gå, Lucy!

182
00:08:19,640 --> 00:08:21,840
Åh, jeg ser nogle
nudelingredienser derinde.

183
00:08:21,840 --> 00:08:22,840
Åh, ja.

184
00:08:24,240 --> 00:08:27,040
For min hurtige kulhydrat i dag er jeg
vil bruge Poh's nudler.

185
00:08:27,040 --> 00:08:29,240
Altid nudling.
Altid nudler.

186
00:08:29,240 --> 00:08:30,480
AARON: Kom så, Lucy!

187
00:08:30,480 --> 00:08:31,760
Helt klart at parre dem

188
00:08:31,760 --> 00:08:33,920
med asiatisk smag
som jeg er bekendt med.

189
00:08:33,920 --> 00:08:37,520
Og ja, jeg tænker også,
som en hurtig middag.

190
00:08:37,520 --> 00:08:41,840
Mange mennesker går bare ligeud
til at købe take-out til aftensmaden.

191
00:08:41,840 --> 00:08:44,160
Så jeg tænker lidt
at lave en ret

192
00:08:44,160 --> 00:08:46,880
det er ligesom
en ret i 'fakeaway'-stil.

193
00:08:48,080 --> 00:08:49,480
Hvad er der på menuen, søster?

194
00:08:49,480 --> 00:08:51,400
Jeg laver oksekød
og svampenudler.

195
00:08:51,400 --> 00:08:52,880
Du har det her. Du har det her.

196
00:08:54,120 --> 00:08:55,920
Denne ret er ret simpel.

197
00:08:55,920 --> 00:08:57,840
Så der er kun tre elementer,

198
00:08:57,840 --> 00:08:59,280
som er Pohs nudler,

199
00:08:59,280 --> 00:09:02,840
så har jeg fået mit sprøde oksekød
og min sauce.

200
00:09:03,920 --> 00:09:08,000
Saucen er lavet
med soja, honning, chili.

201
00:09:08,000 --> 00:09:11,760
Ja, jeg vil virkelig bare pakke
det med masser af umami smag.

202
00:09:11,760 --> 00:09:13,920
Og jeg vil rigtig gerne have den sauce
at pakke et slag.

203
00:09:13,920 --> 00:09:16,880
Hvis den sauce er kedelig
eller mangler smag,

204
00:09:16,880 --> 00:09:19,880
så, ja,
Jeg skal nok hjem.

205
00:09:24,120 --> 00:09:27,000
Hov! Det er en stor fisk
i 36 minutter.

206
00:09:27,000 --> 00:09:28,640
Jeg glemte ris!

207
00:09:30,400 --> 00:09:32,240
Jeg bruger Andys fladbrød.

208
00:09:32,240 --> 00:09:35,120
Jeg laver hvidløgsparmesan
krøllet fladbrød

209
00:09:35,120 --> 00:09:37,520
at gå med min blæksprutte puttanesca.

210
00:09:37,520 --> 00:09:38,880
Hver gang vi kigger
til et hurtigt måltid,

211
00:09:38,880 --> 00:09:41,200
vi går altid til puttanesca,
så det var der, mit sind gik.

212
00:09:43,080 --> 00:09:44,480
Hej Bella.
Hej.

213
00:09:44,480 --> 00:09:46,440
Jeg ser en KitchenAid,
selvhævende mel.

214
00:09:46,440 --> 00:09:47,480
Jep.
Fladbrød?

215
00:09:47,480 --> 00:09:48,640
Jep, fladbrød er det.
OK.

216
00:09:48,640 --> 00:09:49,720
Hvad vil du gøre?

217
00:09:49,720 --> 00:09:51,360
Øh, i dag skal jeg
vend dit fladbrød

218
00:09:51,360 --> 00:09:52,680
til lidt pizza.

219
00:09:52,680 --> 00:09:55,680
Jeg skal lave en ged
oste flødeskum topping...

220
00:09:55,680 --> 00:09:56,760
OK.

221
00:09:56,760 --> 00:09:59,200
..og noget karamelliseret fennikel
og karamelliseret cherrytomat.

222
00:09:59,200 --> 00:10:00,920
Det er hvad jeg ville spise
på en ugeaften.

223
00:10:00,920 --> 00:10:02,680
OK. Hvis du kan lide det,
Jeg vil forhåbentlig elske det.

224
00:10:02,680 --> 00:10:04,320
Held og lykke.
Ja.

225
00:10:04,320 --> 00:10:06,800
(LYDIA HVISER)

226
00:10:06,800 --> 00:10:08,440
Du er okay, Lydia.
Undskyld.

227
00:10:08,440 --> 00:10:09,960
Ignorer min tunge vejrtrækning.

228
00:10:09,960 --> 00:10:13,160
Min krop har bestemt,
et stort adrenalinhit lige nu.

229
00:10:15,400 --> 00:10:17,280
ANDY: Emily!
EMILY: Hvordan har vi det, makker?

230
00:10:17,280 --> 00:10:18,640
Hvad er dit hverdagsvidunder?

231
00:10:18,640 --> 00:10:21,280
Jeg laver hvidløgsrejer
med en masse grøntsager.

232
00:10:21,280 --> 00:10:23,520
Fik gang i fladbrødet
med lidt rosmarin.

233
00:10:23,520 --> 00:10:25,400
Fladbager du også?
Jeg smigrer.

234
00:10:25,400 --> 00:10:27,800
Pæn. Lad os bringe det her hjem.
Okay. Tak.

235
00:10:30,520 --> 00:10:34,240
DOT: Hov! Kom så, Belinda!
AARON: Kom så!

236
00:10:34,240 --> 00:10:36,040
Det er bare fantastisk
laver mad her hver dag.

237
00:10:36,040 --> 00:10:37,280
Og det er en udfordring.

238
00:10:37,280 --> 00:10:39,880
Og i dag er...
ja, det er en fantastisk en.

239
00:10:39,880 --> 00:10:41,560
(griner)

240
00:10:41,560 --> 00:10:43,320
I dag laver jeg mad
kylling og ris.

241
00:10:43,320 --> 00:10:44,800
Jeg laver fantastisk kylling og ris.

242
00:10:44,800 --> 00:10:47,000
Alle spiser
kylling og ris.

243
00:10:47,000 --> 00:10:48,640
Jeg skal bruge nogle skåle.

244
00:10:48,640 --> 00:10:50,680
Jeg elsker virkelig pilaf, og det tror jeg

245
00:10:50,680 --> 00:10:53,440
det med noget kylling og
en rigtig dejlig svampesauce

246
00:10:53,440 --> 00:10:57,600
det ville være fantastisk,
virkelig lækker midtuge-ret.

247
00:11:00,040 --> 00:11:01,280
På en ugeaften laver jeg mad

248
00:11:01,280 --> 00:11:03,800
for min partner, Justin,
og min datter, Willow.

249
00:11:04,880 --> 00:11:06,680
Jeg laver meget sjældent mad
det samme.

250
00:11:06,680 --> 00:11:09,960
Der er gået omkring tre minutter.

251
00:11:09,960 --> 00:11:12,120
Bare noget
virkelig lækkert og enkelt.

252
00:11:12,120 --> 00:11:13,720
Og det er godt.

253
00:11:16,440 --> 00:11:18,280
Jeg har haft mange karriereveje

254
00:11:18,280 --> 00:11:22,120
fra rekruttering, detailhandel,
bankdirektør,

255
00:11:22,120 --> 00:11:24,520
kabinepersonale, markedsføring.

256
00:11:25,720 --> 00:11:28,320
Men jeg har drømt om
være i fødevareindustrien

257
00:11:28,320 --> 00:11:30,120
i 45 år.

258
00:11:30,120 --> 00:11:32,960
Det er aldrig for sent,
og min maddrøm

259
00:11:32,960 --> 00:11:34,800
er at åbne en kokkeskole.

260
00:11:34,800 --> 00:11:38,120
Og nu er det min tid
at følge mine drømme.

261
00:11:38,120 --> 00:11:40,080
Åh, min Gud,
det er væk overalt.

262
00:11:40,080 --> 00:11:42,160
Konkurrencen er meget hård.

263
00:11:42,160 --> 00:11:44,160
Jeg troede, jeg vidste meget
om mad,

264
00:11:44,160 --> 00:11:46,480
men disse børn,
de er fantastiske.

265
00:11:46,480 --> 00:11:48,320
De blæser mit sind.

266
00:11:49,840 --> 00:11:52,480
Jeg er bekymret
at min ret er for simpel.

267
00:11:52,480 --> 00:11:55,080
Langt ude.
At have en total sind prut.

268
00:11:55,080 --> 00:11:59,560
Så det er ligesom, åh, min Gud,
pivoterer jeg eller...hvad gør jeg?

269
00:11:59,560 --> 00:12:02,280
Langt ude. Jeg kan ikke engang tænke
hvad jeg laver.

270
00:12:02,280 --> 00:12:03,800
Ved du hvad?

271
00:12:03,800 --> 00:12:07,000
Fladbrødene er virkelig
hurtigt og nemt og velsmagende.

272
00:12:07,000 --> 00:12:08,400
Højre.

273
00:12:08,400 --> 00:12:09,440
Nå, jeg har vendt mig totalt.

274
00:12:09,440 --> 00:12:11,960
Jeg ville gøre noget og nu
Jeg laver en fladbrød burger,

275
00:12:11,960 --> 00:12:13,600
smadret burger.

276
00:12:13,600 --> 00:12:14,720
Belinda.

277
00:12:14,720 --> 00:12:16,600
Hej JC.
Fortæl mig, hvad laver du?

278
00:12:16,600 --> 00:12:18,320
Jeg laver en smadret burger.

279
00:12:19,560 --> 00:12:20,760
Så du ændrede mening?

280
00:12:20,760 --> 00:12:21,800
Det gjorde jeg.
Hvorfor?

281
00:12:21,800 --> 00:12:24,120
Fordi jeg tænkte kylling
og ris ville være for simpelt.

282
00:12:24,120 --> 00:12:25,960
Jeg tænkte bare,
"Jeg laver en burger."

283
00:12:25,960 --> 00:12:27,400
En smadret burger?
Ja.

284
00:12:27,400 --> 00:12:29,280
Så ved at bruge fladbrødet,
lægge kødet på,

285
00:12:29,280 --> 00:12:31,200
så ost og så
der vil være en pickle,

286
00:12:31,200 --> 00:12:33,960
en burgersauce
og lidt chiffonadesalat.

287
00:12:35,320 --> 00:12:37,160
Troede du du lavede
den rigtige beslutning...

288
00:12:37,160 --> 00:12:39,000
Det håber jeg.
..fra mine ris til Andys brød?

289
00:12:39,000 --> 00:12:41,200
Nå, det ved vi snart,
vil vi ikke?

290
00:12:41,200 --> 00:12:42,480
Held og lykke.

291
00:12:42,480 --> 00:12:44,880
Målet er hurtigt og lækkert!

292
00:12:44,880 --> 00:12:46,640
Kun 30 minutter tilbage!

293
00:12:46,640 --> 00:12:50,160
(TILSKERE APPLAUDERER
OG RÅB OPmuntring)

294
00:12:50,160 --> 00:12:52,520
DOT: Dufter godt, Casper.

295
00:12:57,520 --> 00:12:59,840
Hov! Kom så, Olaolu!
Hov!

296
00:13:00,840 --> 00:13:02,400
I mit hus
med aftensmad,

297
00:13:02,400 --> 00:13:04,800
det er mig og min partner, Ashley.

298
00:13:04,800 --> 00:13:07,680
Så hvis jeg laver mad, laver jeg mad
for to personer, normalt.

299
00:13:07,680 --> 00:13:12,200
Jeg er ude at gå en tur med Ash...
Hej! Jeg er Ashley.

300
00:13:12,200 --> 00:13:16,000
..min partner og værelseskammerat.
Ja.

301
00:13:16,000 --> 00:13:17,760
Forlovede.
Forlovede.

302
00:13:17,760 --> 00:13:19,680
Hvis jeg skulle lave mad
en aftensmad,

303
00:13:19,680 --> 00:13:23,040
Jeg ville nok lave mad
mindst en time.

304
00:13:23,040 --> 00:13:25,920
Jeg elsker åbenbart
at lave nigeriansk mad.

305
00:13:25,920 --> 00:13:29,320
Jeg ville gøre det roligt,
og jeg har musik i -

306
00:13:29,320 --> 00:13:31,520
Jeg prøver ikke rigtig
at være så hurtig.

307
00:13:32,640 --> 00:13:33,880
Men ikke i dag.

308
00:13:35,680 --> 00:13:37,440
Jeg bruger Andy's
hurtigt fladbrød.

309
00:13:37,440 --> 00:13:41,080
Jeg vil lave noget lammekofta
med en tzatziki.

310
00:13:42,280 --> 00:13:44,320
Du har det her. Du har det her.
Masser af tid.

311
00:13:44,320 --> 00:13:46,320
Mens brødet laver
dens ting i standmixeren,

312
00:13:46,320 --> 00:13:48,480
Jeg går videre til koftaen.

313
00:13:48,480 --> 00:13:50,600
Jeg vil putte krydderier

314
00:13:50,600 --> 00:13:52,520
der vil tage det
ind i det mellemøstlige rige,

315
00:13:52,520 --> 00:13:54,320
så jeg går ind
med lidt koriander,

316
00:13:54,320 --> 00:13:56,840
med lidt spidskommen,
med en lille smule paprika.

317
00:13:58,080 --> 00:14:01,480
Olaolu, det ser fantastisk ud.
Det dufter rigtig godt.

318
00:14:01,480 --> 00:14:03,560
Jeg ser tilbage på stativmixeren,
og jeg kigger ind

319
00:14:03,560 --> 00:14:06,520
og der er bare dette,
lidt ligesom klistret rod.

320
00:14:06,520 --> 00:14:08,480
Det er bare... virkelig vådt.

321
00:14:08,480 --> 00:14:10,840
Jeg er ikke sikker
hvad jeg har gjort forkert her.

322
00:14:10,840 --> 00:14:13,280
Jeg begynder at få
ret stresset.

323
00:14:14,480 --> 00:14:17,160
Jeg ville virkelig have dette brød
at hvile nu,

324
00:14:18,240 --> 00:14:20,880
men det har jeg ikke engang
noget at hvile.

325
00:14:20,880 --> 00:14:22,880
Det hænger ikke sammen.

326
00:14:22,880 --> 00:14:24,400
KANIKA: Åh, min Gud.

327
00:14:27,400 --> 00:14:29,160
Olaolu.
Hej, Andy.

328
00:14:29,160 --> 00:14:30,960
Er det dit fladbrød der?
Ja, det er lidt vådt.

329
00:14:30,960 --> 00:14:31,960
Højre.

330
00:14:33,080 --> 00:14:35,240
Og jeg håber
at det hænger sammen.

331
00:14:36,680 --> 00:14:38,640
Ven, du har
nogle problemer at løse.

332
00:14:47,840 --> 00:14:50,880
Vi er halvvejs!
Ingen tid at spilde!

333
00:14:50,880 --> 00:14:52,520
18 minutter tilbage!

334
00:14:52,520 --> 00:14:54,600
ANDY: Ja! Kom nu!

335
00:14:55,680 --> 00:14:58,840
Jeg gik med Andys fladbrød,
men det hænger ikke sammen.

336
00:14:58,840 --> 00:15:01,400
Det er bare rigtig vådt.

337
00:15:01,400 --> 00:15:02,920
Jeg er ikke sikker på hvad
Jeg har gjort forkert her.

338
00:15:02,920 --> 00:15:05,040
Der er 18 minutter tilbage,
vi er halvvejs,

339
00:15:05,040 --> 00:15:06,480
og dejen ser ikke ud
at blive forbedret.

340
00:15:06,480 --> 00:15:07,640
KANIKA: Kom så, Olaolu!

341
00:15:07,640 --> 00:15:09,680
Fladbrødene
er så populære i dag.

342
00:15:09,680 --> 00:15:11,960
Personen ved siden af mig,
hun sømmer fladbrødet.

343
00:15:11,960 --> 00:15:14,760
Ser godt ud, Emily!
EMILY: Jeg prøver!

344
00:15:14,760 --> 00:15:16,560
Og det er jeg begyndt
virkelig bekymre dig.

345
00:15:16,560 --> 00:15:19,360
Dette er en eliminationskok,
og nu skal jeg i gang igen.

346
00:15:20,560 --> 00:15:23,400
Men jeg er langt bagud i tidsplanen.

347
00:15:23,400 --> 00:15:24,480
På dette tidspunkt,

348
00:15:24,480 --> 00:15:26,720
Jeg vil virkelig være det
med fokus på lammekoftaen,

349
00:15:26,720 --> 00:15:29,920
og så deler jeg nu min
opmærksomhed mellem to ting.

350
00:15:29,920 --> 00:15:32,080
Åh min gud.

351
00:15:32,080 --> 00:15:34,520
Jeg begynder at få
ret stresset.

352
00:15:38,640 --> 00:15:43,360
Jeg laver en rejemoilee
med et fladbrød.

353
00:15:43,360 --> 00:15:46,080
En moilee er
en sydindisk ret

354
00:15:46,080 --> 00:15:48,040
fra Kerala-regionen

355
00:15:48,040 --> 00:15:52,360
og det er en virkelig frisk,
kokosagtig, let krydret karry.

356
00:15:52,360 --> 00:15:54,880
AARON: Dejligt, Petro. Godt tempo.

357
00:15:54,880 --> 00:15:57,720
Karryen er en af
de vigtigste elementer,

358
00:15:57,720 --> 00:15:59,800
men de har sat
ret stor vægt

359
00:15:59,800 --> 00:16:01,040
på den hurtige kulhydrat i dag,

360
00:16:01,040 --> 00:16:02,760
så jeg håber at holde ud
fra mængden her

361
00:16:02,760 --> 00:16:05,160
ved at inkorporere mit eget twist
til fladbrødet.

362
00:16:05,160 --> 00:16:08,560
Og fladbrødet skal
have nogle spidskommen frø

363
00:16:08,560 --> 00:16:11,360
og nogle bukkehornsblade
ligeså.

364
00:16:11,360 --> 00:16:14,000
Fladbrødet skal
smager godt i sig selv

365
00:16:14,000 --> 00:16:16,360
men sammen med min familie,

366
00:16:16,360 --> 00:16:18,440
det vil klare alt
jo bedre.

367
00:16:18,440 --> 00:16:20,000
Godt, Petro.

368
00:16:20,000 --> 00:16:22,760
Jeg skal virkelig i gang
at komme videre nu

369
00:16:22,760 --> 00:16:24,360
med karryen.

370
00:16:24,360 --> 00:16:27,160
Rejer – det er det nok ikke
protein nummer et

371
00:16:27,160 --> 00:16:29,520
brugt traditionelt
i denne moilee,

372
00:16:29,520 --> 00:16:31,720
men det har rejer
en super hurtig tilberedningstid,

373
00:16:31,720 --> 00:16:33,520
så jeg går efter det.

374
00:16:33,520 --> 00:16:36,040
Aaron, fortæl mig, når der er ti.
Ja, vil gøre.

375
00:16:39,680 --> 00:16:42,160
ALITA: Miin, det dufter guddommeligt.

376
00:16:42,160 --> 00:16:43,600
Tak, gutter.

377
00:16:43,600 --> 00:16:47,320
Jeg laver ris
med indiske krydderier.

378
00:16:47,320 --> 00:16:49,440
Jeg vil parre det
med en reje karry.

379
00:16:49,440 --> 00:16:52,520
Ugenætter er altid
ris og en ret, så...

380
00:16:52,520 --> 00:16:53,920
Det er hvad jeg spiser,

381
00:16:53,920 --> 00:16:56,200
så risen gør
fuldstændig mening for mig,

382
00:16:56,200 --> 00:16:57,560
og jeg elsker, elsker også karryretter.

383
00:16:58,880 --> 00:17:00,440
Alyona.
Ja.

384
00:17:00,440 --> 00:17:02,680
Fortæl mig, hvad er din ret,
og hvad er din kulhydrat?

385
00:17:02,680 --> 00:17:06,440
Jeg laver fladbrød
og noget suppe.

386
00:17:06,440 --> 00:17:09,080
Det bliver nogle
hvid bønne, cavolo nero.

387
00:17:09,080 --> 00:17:11,760
Wow. Held og lykke, ja?
Tak.

388
00:17:11,760 --> 00:17:13,560
Masser af fladbrød.

389
00:17:13,560 --> 00:17:15,440
Åh, vi har latkes herovre.

390
00:17:16,640 --> 00:17:19,080
LUKE: Jeg laver
Sofias fritterede ting.

391
00:17:19,080 --> 00:17:20,920
Jeg vil parre det
med en romesco,

392
00:17:20,920 --> 00:17:23,360
en tahinyoghurt, en chimichurri,

393
00:17:23,360 --> 00:17:25,880
nogle ristede pinjekerner
og lidt frisk granatæble.

394
00:17:25,880 --> 00:17:27,760
Jeg håber
sådan at bruge kartoflen

395
00:17:27,760 --> 00:17:29,880
en lille smule
som om jeg ville bruge en bøf.

396
00:17:29,880 --> 00:17:32,840
Jeg prøver at bygge min ret
omkring latkes.

397
00:17:32,840 --> 00:17:34,680
Jeg kan virkelig godt lide stilen

398
00:17:34,680 --> 00:17:37,000
at det er en slags base
som du kan bygge ud fra.

399
00:17:37,000 --> 00:17:39,040
Jeg tror, det er det
alle de bedste kulhydratmåltider er.

400
00:17:39,040 --> 00:17:40,800
De er der ikke
at medvirke i showet,

401
00:17:40,800 --> 00:17:43,600
men de er der for at løfte alle
de øvrige elementer i retten.

402
00:17:44,680 --> 00:17:46,560
Åh!

403
00:17:46,560 --> 00:17:48,160
Det er okay. Tilføjer smag.

404
00:17:48,160 --> 00:17:49,480
Ja. Ægte.

405
00:17:50,520 --> 00:17:51,600
Puha!

406
00:17:51,600 --> 00:17:53,400
Ugens middag
i Annabels hus

407
00:17:53,400 --> 00:17:55,960
ligner mange mennesker
i køkkenet

408
00:17:55,960 --> 00:17:57,400
alle prøver at konkurrere om pladsen.

409
00:17:57,400 --> 00:17:59,680
Vi har min bror
lavede sin proteinrige middag,

410
00:17:59,680 --> 00:18:01,360
vi har min søster
laver hendes måltid,

411
00:18:01,360 --> 00:18:03,120
og så er jeg sådan set,
tagger ind i det.

412
00:18:03,120 --> 00:18:04,520
Kop, kop...

413
00:18:04,520 --> 00:18:06,360
Kom så, Annabel!

414
00:18:06,360 --> 00:18:07,880
Det er normalt noget simpelt -

415
00:18:07,880 --> 00:18:09,520
protein, en lille smule
grønt ved siden af

416
00:18:09,520 --> 00:18:11,280
og måske en slags
af kulhydrat.

417
00:18:11,280 --> 00:18:12,640
Ja, Annabel. Kom nu.

418
00:18:12,640 --> 00:18:13,920
Groft hug, groft hug.

419
00:18:15,200 --> 00:18:18,720
I dag laver jeg pandestegt
barramundi og srilankansk sambal

420
00:18:18,720 --> 00:18:20,800
og Jean-Christophes
pilaf ris.

421
00:18:20,800 --> 00:18:21,920
Ris er min kryptonit,

422
00:18:21,920 --> 00:18:23,640
så jeg ved ikke hvorfor
Jeg er faktisk ved at lave mad i dag,

423
00:18:23,640 --> 00:18:24,960
men det passede med min madidé,

424
00:18:24,960 --> 00:18:26,520
så jeg var sådan,
"Jeg har ikke noget valg."

425
00:18:26,520 --> 00:18:28,240
Nu arbejder jeg på mine aromater

426
00:18:28,240 --> 00:18:30,120
at gå i min krydderipasta
for min sambal.

427
00:18:30,120 --> 00:18:31,680
Shit.

428
00:18:31,680 --> 00:18:33,560
Der er mange forskellige
sambaler i verden.

429
00:18:33,560 --> 00:18:35,640
I dag skal jeg bruge
en kokossambal

430
00:18:35,640 --> 00:18:37,200
som jeg har haft i Sri Lanka.

431
00:18:37,200 --> 00:18:39,280
Så det er ligesom ristet kokosnød

432
00:18:39,280 --> 00:18:41,840
det er smidt igennem
denne smukke krydderipasta

433
00:18:41,840 --> 00:18:43,400
det har citrongræs,

434
00:18:43,400 --> 00:18:45,120
den har ingefær,
det har hvidløg, skalotteløg,

435
00:18:45,120 --> 00:18:46,920
fik lidt varme
fra noget chili.

436
00:18:46,920 --> 00:18:48,400
Det er virkelig lækkert.

437
00:18:49,400 --> 00:18:52,360
Så jeg tror virkelig, det går
pænt med barramundi.

438
00:18:52,360 --> 00:18:53,640
Det var det, Annabel. Pæn.

439
00:18:54,960 --> 00:18:56,760
Jeg fileterer den fisk,
og langt ude,

440
00:18:56,760 --> 00:18:59,720
Jeg har aldrig fileteret en fisk
så hurtigt i mit liv.

441
00:18:59,720 --> 00:19:01,600
Det er vanvittigt hvad
lidt tidspres

442
00:19:01,600 --> 00:19:03,600
og beslutsomhed vil gøre.

443
00:19:03,600 --> 00:19:05,200
Ja. Smuk. Smuk.

444
00:19:06,400 --> 00:19:08,280
Jeg tager et par fileter af
at jeg er rigtig glad.

445
00:19:08,280 --> 00:19:10,040
jeg har en fornemmelse,
der er ingen knogler i det,

446
00:19:10,040 --> 00:19:11,760
og jeg slår dem bare
i den varme pande.

447
00:19:12,880 --> 00:19:15,560
Jeg har aldrig kogt et stykke
af barramundi så tyk,

448
00:19:15,560 --> 00:19:17,760
og det beder jeg
det er tid nok

449
00:19:17,760 --> 00:19:20,120
at få denne fisk kogt
perfekt hele vejen igennem.

450
00:19:23,400 --> 00:19:25,400
ALITA: Det fladbrød er
Ser godt ud, Bella.

451
00:19:26,400 --> 00:19:28,040
Åh! Det dufter så godt.

452
00:19:30,880 --> 00:19:34,320
Dufter godt, Vin.
Ja.

453
00:19:34,320 --> 00:19:36,800
VINNIE: Jeg laver nogle
krydrede lammekoeletter

454
00:19:36,800 --> 00:19:39,120
med en tzatziki-stil sauce

455
00:19:39,120 --> 00:19:42,720
og en raket og valnød
og vindruesalat.

456
00:19:43,600 --> 00:19:45,200
LUCY: At lære af de bedste.

457
00:19:46,160 --> 00:19:47,920
Hvis jeg var hjemme,
laver en familiemiddag,

458
00:19:47,920 --> 00:19:50,080
Jeg ville nok bruge,
som en grill eller noget

459
00:19:50,080 --> 00:19:52,280
det er virkelig høj varme
og rigtig hurtig.

460
00:19:52,280 --> 00:19:53,640
For at gå med det koncept,

461
00:19:53,640 --> 00:19:57,000
i min lammemarinade, har jeg fået
noget røget paprika derinde,

462
00:19:57,000 --> 00:19:58,520
lidt oregano,

463
00:19:58,520 --> 00:20:01,680
bare for at prøve at få
de røgede smage derinde.

464
00:20:01,680 --> 00:20:02,760
POH: Hej, Vinnie.
Hej.

465
00:20:02,760 --> 00:20:03,960
Hvilken kulhydrat bruger du?

466
00:20:03,960 --> 00:20:06,080
Så jeg bruger
Andys fladbrød i dag.

467
00:20:06,080 --> 00:20:07,600
Jeg elsker begge dine kulhydrater,
men, øh... (KLIKER)

468
00:20:07,600 --> 00:20:08,680
Tak.

469
00:20:08,680 --> 00:20:11,600
Øh, jeg sætter også
lidt røget cheddar

470
00:20:11,600 --> 00:20:12,880
i fladbrødet også.

471
00:20:12,880 --> 00:20:14,360
Jeg elsker, at du er
tilpasse det,

472
00:20:14,360 --> 00:20:16,240
men du er tryg ved
tilføje den røgede cheddar?

473
00:20:16,240 --> 00:20:17,560
Ved du, hvordan det vil opføre sig?
Ja.

474
00:20:17,560 --> 00:20:18,840
Jeg ved bare, at jeg skal
pas på dejen.

475
00:20:18,840 --> 00:20:20,840
Ved du hvad jeg mener? Gerne, lav
sikker på at det ikke bliver for klistret.

476
00:20:20,840 --> 00:20:21,840
Ja.
Ja, ja.

477
00:20:21,840 --> 00:20:23,040
Vinnie, vi ved det
du ved fladbrød.

478
00:20:23,040 --> 00:20:24,480
Lad os bare håbe det
denne er god nok

479
00:20:24,480 --> 00:20:25,480
for at forhindre dig i at gå hjem.

480
00:20:25,480 --> 00:20:26,480
Tak. Ja.

481
00:20:26,480 --> 00:20:27,880
Held og lykke.
Tak.

482
00:20:27,880 --> 00:20:29,640
Min drøm er,
åbne en panini-butik

483
00:20:29,640 --> 00:20:31,120
og ligesom,
have ost i brød.

484
00:20:31,120 --> 00:20:33,440
Hvis dette lykkes,
det bliver rigtig, rigtig fedt.

485
00:20:33,440 --> 00:20:36,280
AARON: Godt, Vinnie!
Tak.

486
00:20:36,280 --> 00:20:38,040
Jeg vil have mit lam
og fladbrødet

487
00:20:38,040 --> 00:20:40,080
rigtig flot forkullet
på ydersiden

488
00:20:40,080 --> 00:20:42,200
og stadig kogt rigtig godt
på indersiden.

489
00:20:42,200 --> 00:20:45,040
Det skal smage som en grill.

490
00:20:45,040 --> 00:20:47,480
DOT: Ja, Vinnie.
Få den char i gang.

491
00:20:48,920 --> 00:20:52,680
Okay, gutter! Otte minutter tilbage!

492
00:20:54,200 --> 00:20:55,440
Fortsæt!

493
00:20:57,400 --> 00:21:01,280
DOT: Hvis du kunne sælge
den lugt, du ville være meget rig.

494
00:21:03,240 --> 00:21:04,680
Kom så, Petro! Kom nu!

495
00:21:05,800 --> 00:21:07,120
PETRO: Shit!

496
00:21:08,480 --> 00:21:10,440
Jeg har kun fået
et fladbrød ud,

497
00:21:10,440 --> 00:21:13,600
og jeg har kun
otte minutter tilbage.

498
00:21:13,600 --> 00:21:16,640
Jeg er ikke engang kommet i gang
på min karrysovs endnu.

499
00:21:18,120 --> 00:21:21,000
Og jeg tænker
Jeg løber måske tør for tid her.

500
00:21:21,000 --> 00:21:24,920
Åh, min Gud!
Dette er gør eller dø nu.

501
00:21:24,920 --> 00:21:27,120
Gå, gå, gå!
Det her skal virke.

502
00:21:27,120 --> 00:21:29,040
Ellers vil jeg ikke
få en tallerken op.

503
00:21:30,520 --> 00:21:32,080
ANDY: Åh, en lille fartløb!

504
00:21:32,080 --> 00:21:33,880
Det var hurtigt.
Jeg så ham ikke engang.

505
00:21:35,120 --> 00:21:36,880
JEAN-CHRISTOPHE: Vi glemmer det
det er en eliminering.

506
00:21:36,880 --> 00:21:37,960
Ja.

507
00:21:52,560 --> 00:21:54,400
Kom så, Petro! Kom nu!

508
00:21:54,400 --> 00:21:56,600
Åh! Åh! Vær forsigtig, Jackie!

509
00:21:56,600 --> 00:21:57,760
Hov!

510
00:21:57,760 --> 00:21:59,520
Tiden flyver,
folk løber,

511
00:21:59,520 --> 00:22:02,760
der sker meget,
og jeg er nervøs.

512
00:22:03,800 --> 00:22:05,240
Lad os gå, Olaolu!

513
00:22:05,240 --> 00:22:08,120
Jeg har tzatzikien
og lammekoftaen

514
00:22:08,120 --> 00:22:10,000
ret godt at gå.

515
00:22:10,000 --> 00:22:12,480
Øh, men jeg fik det ikke
min brøddej sammen.

516
00:22:12,480 --> 00:22:14,000
Jeg måtte starte igen.

517
00:22:14,000 --> 00:22:16,120
Og jeg håber
at det hænger sammen.

518
00:22:16,120 --> 00:22:18,640
Og det andet parti
af dejen ser også skidt ud,

519
00:22:18,640 --> 00:22:20,200
og det er ikke bedre
end den første.

520
00:22:20,200 --> 00:22:22,840
Jeg har bestemt ikke tid
at lave en tredje dej.

521
00:22:22,840 --> 00:22:24,000
Jeg er nødt til at gå med det, jeg har.

522
00:22:24,000 --> 00:22:27,680
Jeg tilføjer lidt mel til det,
se om det hjælper.

523
00:22:27,680 --> 00:22:29,880
Jeg henter melet
på kagerullen,

524
00:22:29,880 --> 00:22:31,080
Jeg får det i hænderne,

525
00:22:31,080 --> 00:22:32,960
Jeg prøver
at ælte melet i,

526
00:22:32,960 --> 00:22:35,240
og det begynder
faktisk at ligne

527
00:22:35,240 --> 00:22:37,520
sådan noget
et almindeligt fladbrød.

528
00:22:37,520 --> 00:22:38,920
Ja!

529
00:22:38,920 --> 00:22:41,680
Jeg begynder at måske have
lidt håb.

530
00:22:42,760 --> 00:22:45,960
Okay, gutter! Fem minutter tilbage!

531
00:22:45,960 --> 00:22:48,560
ANDY: Kom så! Lad os gå!
POH: Fem minutter!

532
00:22:48,560 --> 00:22:50,800
(TILSKERE RÅBER OPmuntring)

533
00:22:53,480 --> 00:22:55,920
Åh! Se hos Grace
monster flad!

534
00:22:59,760 --> 00:23:02,520
AARON: Åh, god farve
på dem, Lukey. Kom nu!

535
00:23:02,520 --> 00:23:05,080
LUKE: Øh, det gør jeg stadig
romesco og chimichurri,

536
00:23:05,080 --> 00:23:07,160
men jeg presser virkelig på
for tid her.

537
00:23:07,160 --> 00:23:09,440
Så lidt tid, det er utroligt.

538
00:23:10,920 --> 00:23:12,840
Se på dig, Luce! Kom nu!

539
00:23:14,040 --> 00:23:16,120
LUCY: Til min falske ret,
Jeg har mit oksekød,

540
00:23:16,120 --> 00:23:17,400
som kommer ud af olien.

541
00:23:17,400 --> 00:23:19,240
Den er rigtig fin og sprød,
som jeg er glad for.

542
00:23:19,240 --> 00:23:21,560
Min sauce kommer med
rigtig godt.

543
00:23:21,560 --> 00:23:23,400
For at være ærlig,
når jeg laver nudler derhjemme,

544
00:23:23,400 --> 00:23:26,200
Jeg smider bare hvad som helst
sauce er i mit skab.

545
00:23:26,200 --> 00:23:27,920
Men jeg er med
MasterChef køkkenet

546
00:23:27,920 --> 00:23:30,240
og lave mad til mit liv
ikke at gå hjem,

547
00:23:30,240 --> 00:23:32,640
og så skal jeg være opmærksom
til denne sauce

548
00:23:32,640 --> 00:23:34,440
og virkelig balance
alle de smage.

549
00:23:34,440 --> 00:23:36,280
Den perfekte balance mellem f.eks.

550
00:23:36,280 --> 00:23:39,520
umami, salt, sød,
også sur,

551
00:23:39,520 --> 00:23:41,720
og så bare sådan,
et dejligt chili hit.

552
00:23:41,720 --> 00:23:44,640
Okay, Aaron, er du klar?
Jeg er klar. Jeg er klar.

553
00:23:44,640 --> 00:23:46,400
Den sidste ting
som jeg skal gøre...

554
00:23:46,400 --> 00:23:48,760
Kom nu, brug dem muskler.
Brug dem muskler!

555
00:23:48,760 --> 00:23:50,760
..er at lave Pohs nudler.

556
00:23:50,760 --> 00:23:52,200
Lidt mere!
Jeg er ikke stærk nok!

557
00:23:52,200 --> 00:23:54,080
Lidt mere!
Lidt mere!

558
00:23:54,080 --> 00:23:57,320
Jeg bruger bogstaveligt talt
hele min krop

559
00:23:57,320 --> 00:23:58,800
at prøve at presse dette igennem.

560
00:23:58,800 --> 00:24:00,600
Kom nu!
KANIKA: Gå, Lucy!

561
00:24:00,600 --> 00:24:02,400
Gå, Lucy! Kom så, Lucy!
Aaagh!

562
00:24:02,400 --> 00:24:04,480
Godt arbejde, Lucy!

563
00:24:04,480 --> 00:24:06,680
Før jeg kom her,
Jeg har opsagt mit medlemskab af fitnesscenter.

564
00:24:06,680 --> 00:24:09,800
Men nu indser jeg, at jeg burde
har nok beholdt den. (griner)

565
00:24:09,800 --> 00:24:12,320
Det var alt for hårdt.

566
00:24:12,320 --> 00:24:14,160
Hvor er min forbandede børste?

567
00:24:14,160 --> 00:24:15,760
Her. Højre.

568
00:24:15,760 --> 00:24:17,640
Og der er stadig så meget at lave.

569
00:24:17,640 --> 00:24:19,920
Og det er ligesom,
hvor blev den tid af?

570
00:24:19,920 --> 00:24:20,960
Det er skørt.

571
00:24:20,960 --> 00:24:22,920
OK. Jeg får mine flatbeds...

572
00:24:22,920 --> 00:24:25,160
Flatbeds? Fladbrød klar.

573
00:24:25,160 --> 00:24:26,880
Så jeg begynder at lave mad
min burger patty

574
00:24:26,880 --> 00:24:30,400
og jeg får mit fladbrød på
at begynde at lave mad også.

575
00:24:30,400 --> 00:24:31,480
Du har det her.

576
00:24:31,480 --> 00:24:32,400
Jeg er virkelig bekymret

577
00:24:32,400 --> 00:24:34,800
for jeg vil virkelig gerne have
lidt farve på dette oksekød

578
00:24:34,800 --> 00:24:36,200
og det sker bare ikke.

579
00:24:36,200 --> 00:24:37,320
Har jeg fået alt?

580
00:24:37,320 --> 00:24:38,960
Jeg ved det ikke engang
hvis jeg har alt.

581
00:24:38,960 --> 00:24:40,480
Jeg prøver at få alt
på tallerkenen,

582
00:24:40,480 --> 00:24:42,240
så jeg vil have chiffonade
salat der,

583
00:24:42,240 --> 00:24:44,840
Jeg samler pickles op
og dræne væsken ud,

584
00:24:44,840 --> 00:24:47,200
Jeg skraber burgersovsen
i en skål.

585
00:24:47,200 --> 00:24:48,680
Jeg ved, jeg havde en børste et sted.

586
00:24:48,680 --> 00:24:50,400
Jeg bliver så stresset.

587
00:24:50,400 --> 00:24:51,800
Min tid er ved at løbe ud

588
00:24:51,800 --> 00:24:54,560
og jeg vil bare
for at få denne ret færdig.

589
00:24:57,840 --> 00:25:00,520
Du kører med uret.
To minutter tilbage!

590
00:25:00,520 --> 00:25:02,640
JEAN-CHRISTOPHE:
To minutter! Kom nu!

591
00:25:03,760 --> 00:25:06,680
DOT: Gutter! Ikke længe! Hov!

592
00:25:06,680 --> 00:25:08,400
Åh, det ser godt ud, Lydia.

593
00:25:09,400 --> 00:25:11,800
Dybe vejrtrækninger. Bella.
Du har det her.

594
00:25:11,800 --> 00:25:13,080
Holy shit.

595
00:25:14,640 --> 00:25:16,360
AARON: Hvordan er det?

596
00:25:16,360 --> 00:25:17,360
Mere.

597
00:25:17,360 --> 00:25:19,200
Mere lager
eller længere i ovnen?

598
00:25:19,200 --> 00:25:21,560
Øh, længere i ovnen?
Eller måske bare stå.

599
00:25:21,560 --> 00:25:23,720
Ja, lad det gerne dampe og,
sådan gør det lidt.

600
00:25:23,720 --> 00:25:24,720
Ja.

601
00:25:24,720 --> 00:25:27,160
Jeg er rigtig glad for
smagen af sambalrisen.

602
00:25:27,160 --> 00:25:28,880
Jeg forlader det bare
i den varme gryde

603
00:25:28,880 --> 00:25:31,200
og håber, at resterende damp
får det til at blive perfekt

604
00:25:31,200 --> 00:25:33,000
for det er bare al dente
i øjeblikket.

605
00:25:33,000 --> 00:25:34,040
Okay.

606
00:25:35,160 --> 00:25:36,640
Jeg kigger på min fisk
i gryden,

607
00:25:36,640 --> 00:25:39,520
og jeg har et prøvestykke,
som jeg tager ud.

608
00:25:39,520 --> 00:25:42,360
Jeg håber at se
perfekt tilberedt kød...

609
00:25:42,360 --> 00:25:43,360
Hov!

610
00:25:43,360 --> 00:25:45,320
..og det er stadig råt.

611
00:25:49,880 --> 00:25:52,360
Det er ikke engang tæt på
at blive kogt.

612
00:25:52,360 --> 00:25:53,640
Holy shit.

613
00:25:58,920 --> 00:26:01,560
Okay. Lad os gå
lav min salat og tallerken op.

614
00:26:01,560 --> 00:26:03,840
Så jeg kigger på mit brød.

615
00:26:03,840 --> 00:26:05,560
Den har en rigtig god char
på ydersiden,

616
00:26:05,560 --> 00:26:06,840
som jeg er ret glad for

617
00:26:06,840 --> 00:26:08,680
og jeg vil have, at den skal være luftig
på indersiden

618
00:26:08,680 --> 00:26:10,960
med de oozy stykker ost
som jeg satte ind der,

619
00:26:10,960 --> 00:26:13,160
så når du river det,
den har et godt stræk.

620
00:26:13,160 --> 00:26:14,320
DOT: Mums!

621
00:26:14,320 --> 00:26:15,360
Åh, ja.

622
00:26:15,360 --> 00:26:17,760
Men på dette tidspunkt har jeg det sådan,

623
00:26:17,760 --> 00:26:21,200
skal det tilberedes
på indersiden ordentligt?

624
00:26:21,200 --> 00:26:22,400
Det var en rigtig våd dej.

625
00:26:22,400 --> 00:26:24,080
Du ved, det havde den ikke
meget tid i gryden

626
00:26:24,080 --> 00:26:26,080
fordi jeg slog det så hårdt
med den varme udenpå,

627
00:26:26,080 --> 00:26:28,160
så det ville blive overkogt
hvis jeg forlod den længere.

628
00:26:28,160 --> 00:26:30,280
Så det håber jeg bare
det er kogt hele vejen igennem.

629
00:26:30,280 --> 00:26:33,520
Sidste skub! 30 sekunder!

630
00:26:33,520 --> 00:26:34,880
AARON: 30 sekunder!

631
00:26:34,880 --> 00:26:36,360
Kom det på tallerkenen!

632
00:26:38,280 --> 00:26:40,880
PETRO: Denne kok
har været helt skør.

633
00:26:40,880 --> 00:26:42,200
Jeg ved ikke hvordan
Jeg har klaret det,

634
00:26:42,200 --> 00:26:45,760
men jeg har fået to fladbrød
og min karry færdig.

635
00:26:45,760 --> 00:26:47,920
Jeg håber bare, jeg har gjort nok.

636
00:26:49,240 --> 00:26:51,200
Tiden går om ti!

637
00:26:51,200 --> 00:26:53,400
ALLE: Ni! Otte!

638
00:26:53,400 --> 00:26:55,360
Syv! Seks!

639
00:26:55,360 --> 00:26:57,320
Fem! Fire!

640
00:26:57,320 --> 00:26:59,280
Tre! To!

641
00:26:59,280 --> 00:27:00,520
En!

642
00:27:00,520 --> 00:27:04,600
Det er det alle sammen!
Hov!

643
00:27:04,600 --> 00:27:06,520
Godt arbejde, Vin.

644
00:27:06,520 --> 00:27:08,560
(griner)

645
00:27:08,560 --> 00:27:11,920
Åh, mand. Det var...
det var en hektisk en.

646
00:27:11,920 --> 00:27:13,240
Højre.

647
00:27:14,280 --> 00:27:15,360
Fik det hele gjort?

648
00:27:15,360 --> 00:27:17,240
Ja.
Godt arbejde. Godt arbejde.

649
00:27:17,240 --> 00:27:19,320
Det var bestemt
super kaotisk.

650
00:27:19,320 --> 00:27:22,640
Øh, men ja, det fik jeg
alt på tallerkenen.

651
00:27:22,640 --> 00:27:25,200
Men virkeligheden er
nogen går hjem i dag,

652
00:27:25,200 --> 00:27:26,560
hvilket er virkelig skræmmende.

653
00:27:26,560 --> 00:27:28,640
Krydser bare fingre
det er ikke mig.

654
00:27:29,880 --> 00:27:31,200
BELINDA: Jeg kigger på
min burger.

655
00:27:31,200 --> 00:27:33,640
Jeg tænker, hvorfor gjorde jeg ikke
bare gå med kylling og ris?

656
00:27:33,640 --> 00:27:35,920
Jeg skulle bare have været med
min mave, lige op.

657
00:27:37,080 --> 00:27:39,320
(SUK) Det gjorde jeg ikke
kom osten på.

658
00:27:39,320 --> 00:27:41,400
Kødet er ikke som jeg vil have det.

659
00:27:41,400 --> 00:27:43,320
Øh...

660
00:27:43,320 --> 00:27:44,640
Ja. Ikke godt.

661
00:27:48,040 --> 00:27:50,080
(TÅRENDE) Ingen ord.

662
00:27:50,080 --> 00:27:51,560
Ja.

663
00:27:51,560 --> 00:27:52,720
Jeg vil bare blive.

664
00:27:52,720 --> 00:27:55,080
Har det så sjovt med alle
og lærer meget.

665
00:27:55,080 --> 00:27:57,760
Og ja, det ville være godt at blive.

666
00:28:03,640 --> 00:28:05,240
Første ret vi gerne vil smage...

667
00:28:09,120 --> 00:28:10,560
..Annabel!

668
00:28:10,560 --> 00:28:13,600
(jubel)

669
00:28:15,640 --> 00:28:17,880
Jeg føler mig syg
gå hen til dommerne.

670
00:28:17,880 --> 00:28:20,560
Jeg er bare usikker på mine ris.

671
00:28:20,560 --> 00:28:24,000
Og jeg frygter dem bare
at skære i denne fisk

672
00:28:24,000 --> 00:28:25,760
og det være råt.

673
00:28:27,320 --> 00:28:30,840
Jeg forbereder det måske
Jeg skal hjem i dag.

674
00:28:39,240 --> 00:28:41,600
Højre. Annabel, fortæl os,
hvad har du lavet?

675
00:28:41,600 --> 00:28:44,480
jeg har lavet
en pandestegt barramundi

676
00:28:44,480 --> 00:28:48,240
med srilankansk sambal
og dine pilafris.

677
00:28:49,840 --> 00:28:53,800
Så hvorfor brugte du
min ris idé?

678
00:28:53,800 --> 00:28:56,400
Jeg skal være ærlig -
Jeg ved ikke hvorfor jeg gjorde det

679
00:28:56,400 --> 00:28:59,040
fordi da jeg udfyldte
min MasterChef ansøgning,

680
00:28:59,040 --> 00:29:02,080
det var ligesom, "Hvad er din
svaghed?" Og jeg skrev: "Ris."

681
00:29:02,080 --> 00:29:03,680
(griner)

682
00:29:03,680 --> 00:29:05,560
Jeg stoler på din opskrift.

683
00:29:05,560 --> 00:29:08,040
Jeg synes, du gjorde en virkelig
fantastisk demonstration...

684
00:29:08,040 --> 00:29:10,800
Sig det igen?
..og du er en fantastisk kok,

685
00:29:10,800 --> 00:29:13,520
og det tror jeg ikke du ville...
Undskyld, jeg kan ikke høre særlig godt.

686
00:29:13,520 --> 00:29:16,640
Kan du sige det igen?
(LATER)

687
00:29:17,640 --> 00:29:19,960
Tror du fisken,
ser på tykkelsen,

688
00:29:19,960 --> 00:29:22,000
bliver perfekt tilberedt?

689
00:29:22,000 --> 00:29:24,680
Jeg er lidt bekymret
om fisken, for at være ærlig.

690
00:29:24,680 --> 00:29:26,520
Jeg tror, om noget,
den er måske lidt under.

691
00:29:26,520 --> 00:29:29,480
Øh, det var ligesom et stort stykke.

692
00:29:29,480 --> 00:29:31,120
Den hurtigste måde at finde ud af

693
00:29:31,120 --> 00:29:33,920
hvis din fisk vil være
perfekt tilberedt.

694
00:29:33,920 --> 00:29:37,440
Det er bare
at tage huden af sådan

695
00:29:37,440 --> 00:29:41,160
og se om det bliver fjernet
uden at tvinge det.

696
00:29:42,240 --> 00:29:44,200
Og hvis det gør...

697
00:29:45,400 --> 00:29:46,760
POH: Perfekt.

698
00:29:46,760 --> 00:29:48,760
Se på det her.

699
00:29:48,760 --> 00:29:51,040
(APPLAUS)

700
00:29:52,360 --> 00:29:53,480
Jeg er nødt til at give dig

701
00:29:53,480 --> 00:29:55,480
det er barramundi ikke
min yndlingsfisk.

702
00:29:55,480 --> 00:29:56,920
Hvad er din yndlingsfisk?

703
00:29:56,920 --> 00:29:58,560
(LATER)

704
00:29:58,560 --> 00:30:00,160
Min yndlingsfisk?

705
00:30:00,160 --> 00:30:01,280
Du vil gerne vide det
hvilken er det?

706
00:30:01,280 --> 00:30:02,640
Behage.
Det er i dag.

707
00:30:02,640 --> 00:30:03,800
Åh!

708
00:30:03,800 --> 00:30:05,800
(jubel)

709
00:30:05,800 --> 00:30:08,520
Det er utroligt.

710
00:30:09,880 --> 00:30:11,360
Dette er ekstraordinært,

711
00:30:11,360 --> 00:30:15,680
hvordan det lykkedes dig at ende
med en ris kogt så godt.

712
00:30:15,680 --> 00:30:16,880
(griner) Virkelig?

713
00:30:18,440 --> 00:30:21,080
Din er sej, den er blød,

714
00:30:21,080 --> 00:30:24,280
det tager fat
alle smagene samlet,

715
00:30:24,280 --> 00:30:26,440
og din fisk
er perfekt tilberedt.

716
00:30:26,440 --> 00:30:29,320
Annabel, hvis du tjente mig
det op på en ugeaften,

717
00:30:29,320 --> 00:30:31,040
Jeg ville blive STOKED.

718
00:30:31,040 --> 00:30:32,640
(griner)

719
00:30:32,640 --> 00:30:35,680
Det er så fyldt med smag.
Åh! Gudskelov.

720
00:30:35,680 --> 00:30:37,640
Og sambalen i den ris.

721
00:30:37,640 --> 00:30:38,960
åh, min Gud,
det blæser mit sind.

722
00:30:38,960 --> 00:30:40,400
Det er så lækkert.

723
00:30:40,400 --> 00:30:41,760
Og det elsker jeg
du brugte noget

724
00:30:41,760 --> 00:30:44,000
det var så vildt anderledes...
Mm.

725
00:30:44,000 --> 00:30:45,520
..til hvad Jean-Christophe demonstrerede

726
00:30:45,520 --> 00:30:48,320
og gjorde det bare
din egen version af det.

727
00:30:48,320 --> 00:30:52,320
Det der kokos sambal og ris
kombinationen er...er lovlig.

728
00:30:52,320 --> 00:30:54,120
Og jeg tænker,
sådan kunne du få det

729
00:30:54,120 --> 00:30:55,920
med så mange forskellige ting.

730
00:30:55,920 --> 00:30:59,000
Super alsidig,
midtuge eller ej midtuge.

731
00:30:59,000 --> 00:31:00,960
Det stjæler jeg seriøst.

732
00:31:00,960 --> 00:31:02,480
Ja. Tak.

733
00:31:02,480 --> 00:31:04,280
(jubel)

734
00:31:05,640 --> 00:31:09,080
Jeg troede, jeg var i problemer!
(griner)

735
00:31:09,080 --> 00:31:11,000
Pat, vi vil gerne smage
din næste ret.

736
00:31:12,520 --> 00:31:15,960
PAT: Jeg har lavet en pandestegt blæksprutte
på en puttanesca sauce

737
00:31:15,960 --> 00:31:19,240
og hvidløg og parmesan
skorpede fladbrød.

738
00:31:21,800 --> 00:31:24,640
Pat, blæksprutte er som smør, makker.

739
00:31:24,640 --> 00:31:28,320
Det kunne du ikke have udført
bedre hvis du prøvede.

740
00:31:28,320 --> 00:31:29,960
Jeg elskede det.
Tak.

741
00:31:29,960 --> 00:31:30,960
Alyona!

742
00:31:30,960 --> 00:31:35,080
Jeg har lavet hvide bønner
og cavolo nero suppe

743
00:31:35,080 --> 00:31:37,560
med pancetta og fladbrød.

744
00:31:40,880 --> 00:31:43,400
36 minutter er faktisk
ikke lang tid

745
00:31:43,400 --> 00:31:44,960
at lave en skål suppe,

746
00:31:44,960 --> 00:31:48,280
men mængden af dybde du har
pakket ind i det er fantastisk.

747
00:31:48,280 --> 00:31:51,120
Det er så lækkert, så hjerteligt.

748
00:31:51,120 --> 00:31:52,600
Så godt gået.
Tak.

749
00:31:53,840 --> 00:31:54,960
JEAN-CHRISTOPHE: Casper.

750
00:31:54,960 --> 00:31:58,960
CASPER: Jeg har lavet en bagt pasta
og lidt hvidløgsfladbrød.

751
00:31:58,960 --> 00:32:02,080
Casper, virkelig velsmagende pastabag.

752
00:32:02,080 --> 00:32:04,560
Jeg elsker alle de forskellige lag
af krydderi derinde.

753
00:32:04,560 --> 00:32:07,360
Det er ret brændende.
Det har lidt af et kick.

754
00:32:07,360 --> 00:32:11,000
Og det kan jeg godt lide, fordi du har
fik kulhydratet af pastaen

755
00:32:11,000 --> 00:32:12,320
på en måde at balancere det.

756
00:32:12,320 --> 00:32:13,320
POH: Jackie's!

757
00:32:13,320 --> 00:32:16,320
Jeg har lavet en sesam
jordnødde nudler med svinekød,

758
00:32:16,320 --> 00:32:19,960
og jeg har åbenbart valgt
at bruge dine nudler i dag.

759
00:32:19,960 --> 00:32:22,200
Jackie, nudelarbejdet
var virkelig dejlig.

760
00:32:22,200 --> 00:32:23,720
Du har virkelig en
god længde på dem.

761
00:32:23,720 --> 00:32:25,320
De er virkelig søde og hoppende.

762
00:32:25,320 --> 00:32:27,600
Og jeg elskede virkelig
også din svinetopping.

763
00:32:27,600 --> 00:32:28,640
Tak.

764
00:32:28,640 --> 00:32:29,800
Luke!

765
00:32:29,800 --> 00:32:31,640
(jubel)

766
00:32:38,640 --> 00:32:40,240
LUKE: Jeg har lavet din latke

767
00:32:40,240 --> 00:32:42,920
med romesco sauce,
en chimichurri

768
00:32:42,920 --> 00:32:45,240
og ristede pinjekerner.

769
00:32:58,880 --> 00:33:02,520
mellemøstlige latkes -
er det det vi går med?

770
00:33:02,520 --> 00:33:04,000
Ja.

771
00:33:04,000 --> 00:33:05,560
OK.

772
00:33:05,560 --> 00:33:08,840
Nå, bortset fra chimichurri
er fra Argentina...

773
00:33:08,840 --> 00:33:11,160
Ja, ja, ja.
..og romesco er fra Spanien,

774
00:33:11,160 --> 00:33:13,200
det er så lækkert!

775
00:33:13,200 --> 00:33:14,400
(LATER)

776
00:33:14,400 --> 00:33:16,560
Nej, men helt ærligt,
makker, som,

777
00:33:16,560 --> 00:33:18,000
Jeg er ligeglad
hvor du får tingene fra,

778
00:33:18,000 --> 00:33:19,520
så længe det er lækkert,

779
00:33:19,520 --> 00:33:20,920
og du har fundet på

780
00:33:20,920 --> 00:33:23,680
en virkelig, virkelig velsmagende
ugenatsret.

781
00:33:24,840 --> 00:33:27,000
SOFIA: Du har på en måde slået bro
en hel flok kulturer

782
00:33:27,000 --> 00:33:30,400
på en måde, som jeg tror
er faktisk rigtig vellykket.

783
00:33:30,400 --> 00:33:32,840
Din romesco sauce er lækker.

784
00:33:32,840 --> 00:33:36,440
Jeg elsker det nuttet ved det,
konsistensen af det.

785
00:33:36,440 --> 00:33:37,880
Mange tak.

786
00:33:39,280 --> 00:33:41,440
Petro, din madlavning, makker!
Lad os gå!

787
00:33:43,080 --> 00:33:46,200
Denne kok har været
helt skørt.

788
00:33:46,200 --> 00:33:49,920
Jeg havde kun omkring otte minutter
at lave min moilee.

789
00:33:49,920 --> 00:33:52,720
Jeg håber bare, at der har været det
tid nok

790
00:33:52,720 --> 00:33:54,600
at udvikle smagene
i denne karry

791
00:33:54,600 --> 00:33:56,160
for at redde mig fra eliminering.

792
00:33:58,720 --> 00:34:02,160
Petro, hvad har du lavet
for os?

793
00:34:02,160 --> 00:34:05,880
Jeg har lavet en rejemoilee
med fladbrød,

794
00:34:05,880 --> 00:34:08,280
som jeg har krydret
med ristede kommenfrø

795
00:34:08,280 --> 00:34:09,720
og bukkehornsblade.

796
00:34:09,720 --> 00:34:11,040
Åh!

797
00:34:11,040 --> 00:34:13,080
Skal vi smage?
Ja.

798
00:34:29,600 --> 00:34:31,240
Lad os bryde det ned.

799
00:34:33,680 --> 00:34:35,400
Rejerne -

800
00:34:35,400 --> 00:34:38,120
som en utrolig kok
på rejerne.

801
00:34:38,120 --> 00:34:40,040
Åh! Jeps.

802
00:34:40,040 --> 00:34:41,680
(LATER)
jeg...

803
00:34:41,680 --> 00:34:45,120
Jeg havde ikke forventet en massiv
drej der, jeg vil ikke lyve.

804
00:34:45,120 --> 00:34:47,760
Saucen -
det er et vidunder om ugen

805
00:34:47,760 --> 00:34:50,400
hvis jeg nogensinde har haft
en karrysovs.

806
00:34:51,560 --> 00:34:56,120
Fladbrødet - smukt,
smuk kok hele vejen igennem.

807
00:34:56,120 --> 00:34:58,120
Sæt det hele sammen, Petro,

808
00:34:58,120 --> 00:35:02,000
din ret
er en absolut kiks.

809
00:35:02,000 --> 00:35:04,760
Åh, min Gud. Langt ude.

810
00:35:07,440 --> 00:35:11,800
Petro, denne moilee
er utroligt.

811
00:35:11,800 --> 00:35:15,200
Rig, blid på samme tid.

812
00:35:15,200 --> 00:35:16,800
Meget godt krydret.

813
00:35:16,800 --> 00:35:20,600
Gurkemejen er virkelig
giver det udseende -

814
00:35:20,600 --> 00:35:22,320
du ved, "Tag mig! Tag mig!"

815
00:35:22,320 --> 00:35:23,960
Så i bund og grund,

816
00:35:23,960 --> 00:35:25,800
hellige moilee.

817
00:35:25,800 --> 00:35:27,920
(LATER)

818
00:35:27,920 --> 00:35:30,280
Tak, gutter. Tak.

819
00:35:30,280 --> 00:35:32,840
Åh, min Gud.
Godt arbejde, makker.

820
00:35:32,840 --> 00:35:34,320
Olaolu, du er den næste.

821
00:35:36,840 --> 00:35:39,960
OLAOLU: Skal starte igen
med fladbrødet,

822
00:35:39,960 --> 00:35:41,080
og min kofta,

823
00:35:41,080 --> 00:35:43,320
hvilket jeg havde været
halvt opmærksom på,

824
00:35:43,320 --> 00:35:45,720
Det har jeg ikke engang rigtig haft
en chance for at prøve det.

825
00:35:45,720 --> 00:35:49,000
Jeg håber bare
at jeg har gjort nok i dag.

826
00:35:59,000 --> 00:36:01,880
Olaolu, hvad har du gjort os til,
og hvilken kulhydrat brugte du?

827
00:36:01,880 --> 00:36:04,360
Jeg er gået efter Andys fladbrød

828
00:36:04,360 --> 00:36:07,200
og jeg har lavet nogle til dig
lammekofta med tzatziki.

829
00:36:23,160 --> 00:36:26,040
Olaolu, jeg tror, brødet er
faktisk fint.

830
00:36:26,040 --> 00:36:28,040
Jeg synes teksturen
er faktisk fint.

831
00:36:28,040 --> 00:36:31,240
Min er ret fluffy, så jeg synes
alle dine kampe gav pote.

832
00:36:32,560 --> 00:36:36,640
Jeg tror, for mig, problemet
i fadet lå i koftaen.

833
00:36:36,640 --> 00:36:39,120
Farsen du har brugt
er bare meget mager.

834
00:36:39,120 --> 00:36:40,560
Det er meget utilgiveligt.

835
00:36:40,560 --> 00:36:42,000
Så hvis du koger det for meget
en lille smule,

836
00:36:42,000 --> 00:36:44,600
det ender meget
lidt kornet og tørt.

837
00:36:44,600 --> 00:36:46,680
Det er det nok ikke
dit bedste arbejde.

838
00:36:46,680 --> 00:36:48,080
Det er det ikke.

839
00:36:49,640 --> 00:36:51,760
Du kæmpede med opskriften
til fladbrødet,

840
00:36:51,760 --> 00:36:54,520
og jeg føler, at det lige har været det
denne dominoeffekt

841
00:36:54,520 --> 00:36:56,040
ind i hvert andet element.

842
00:36:57,080 --> 00:37:00,480
Koftaen - der er
antydninger af smag der,

843
00:37:00,480 --> 00:37:03,400
men jeg tror, det er lige blevet
fuldstændig tilintetgjort

844
00:37:03,400 --> 00:37:05,280
med kokken på.

845
00:37:05,280 --> 00:37:06,960
Jeg er virkelig bekymret for dig
i dag, makker.

846
00:37:06,960 --> 00:37:08,520
Tak.
Held og lykke.

847
00:37:10,120 --> 00:37:12,080
Næste kok, hva'?

848
00:37:12,080 --> 00:37:13,520
Miin.

849
00:37:15,080 --> 00:37:16,880
MIIN: Så jeg har lavet dig

850
00:37:16,880 --> 00:37:20,880
en malaysisk mamak-stil
reje karry og pilau ris.

851
00:37:20,880 --> 00:37:22,840
Dine rejer er dejligt kogte...

852
00:37:24,200 --> 00:37:29,400
..men dine ris er bare
en smule undercooked.

853
00:37:29,400 --> 00:37:30,800
Ja. Jeg er enig.

854
00:37:30,800 --> 00:37:32,000
ANDY: Bella!

855
00:37:32,000 --> 00:37:34,440
I dag har jeg lavet dig
kommen fladbrød

856
00:37:34,440 --> 00:37:37,640
med en pisket gedeost,
karamelliseret fennikel

857
00:37:37,640 --> 00:37:39,120
og cherrytomater.

858
00:37:40,960 --> 00:37:43,680
POH: Bella, første velsmagende kok?
Jep.

859
00:37:44,840 --> 00:37:47,280
Jeg troede, at alt
var ret sød,

860
00:37:47,280 --> 00:37:49,040
men du har
en rigtig god gane

861
00:37:49,040 --> 00:37:50,920
så du har klaret dig
at balancere det hele.

862
00:37:50,920 --> 00:37:54,040
Hvis du havde ramt den med
lidt mere surhed,

863
00:37:54,040 --> 00:37:56,560
det ville bare have løftet det
en lille smule.

864
00:37:56,560 --> 00:37:57,800
SOFIA: Emily!

865
00:37:57,800 --> 00:38:00,520
EMILY: Jeg har lavet hvidløgsrejer
med et asiatisk twist,

866
00:38:00,520 --> 00:38:04,760
og så lavede jeg et fladbrød
med en lille smule oregano.

867
00:38:06,680 --> 00:38:08,040
Dine rejer
er ret godt tilberedt.

868
00:38:08,040 --> 00:38:10,120
Du har sommerfuglet dem
virkelig smukt.

869
00:38:10,120 --> 00:38:11,960
Brødet har det godt
smag til det.

870
00:38:11,960 --> 00:38:15,200
Det er jeg bare ikke sikker på
et formål, her med rejerne.

871
00:38:15,200 --> 00:38:17,800
Jeg tror, hvis de var mere saftige,

872
00:38:17,800 --> 00:38:20,960
så, ja, det kan jeg absolut
komme uden om moppingen.

873
00:38:20,960 --> 00:38:22,240
POH: Nåde!

874
00:38:22,240 --> 00:38:25,280
GRACE: Jeg har lavet en tagliata
oksesalat på fladbrød.

875
00:38:25,280 --> 00:38:26,720
(griner)

876
00:38:26,720 --> 00:38:29,080
Heftigt!

877
00:38:29,080 --> 00:38:31,400
ANDY: Jeg er lidt her
for, som smørrebrød,

878
00:38:31,400 --> 00:38:33,560
Italiensk burrito bowly-lignende ting

879
00:38:33,560 --> 00:38:35,200
som du lige har
stillet foran mig.

880
00:38:35,200 --> 00:38:37,200
Jeg tror kokken på bøffen
er smuk.

881
00:38:37,200 --> 00:38:38,560
Måske lidt mere krydderi
næste gang

882
00:38:38,560 --> 00:38:40,160
ville sende det gennem taget.

883
00:38:40,160 --> 00:38:41,720
Tak.

884
00:38:41,720 --> 00:38:42,760
JEAN-CHRISTOPHE: Lydia.

885
00:38:42,760 --> 00:38:45,080
Det kalder jeg
bøf og løg.

886
00:38:45,080 --> 00:38:48,640
Vi har en peberrodslabneh
og vi har fladbrødet.

887
00:38:48,640 --> 00:38:50,880
Cuisson på oksekød
er perfekt.

888
00:38:50,880 --> 00:38:54,600
Hvor er jeg ikke sikker
om retten er saucen.

889
00:38:54,600 --> 00:38:56,560
Jeg føler det er
lidt til den søde side.

890
00:38:58,360 --> 00:39:01,680
Næste ret vil vi gerne smage
er Lucy!

891
00:39:01,680 --> 00:39:04,240
(jubel)

892
00:39:04,240 --> 00:39:08,040
Det er virkelig skræmmende
at servere Pohs nudler til Poh.

893
00:39:08,040 --> 00:39:09,400
Ja.

894
00:39:10,480 --> 00:39:13,680
dette er mine falske nudler.

895
00:39:13,680 --> 00:39:16,360
Mine elementer til denne ret
er Pohs nudler,

896
00:39:16,360 --> 00:39:18,600
så har jeg fået mit sprøde oksekød

897
00:39:18,600 --> 00:39:23,600
og min salt og sød og sur
og også krydret sauce.

898
00:39:35,120 --> 00:39:37,600
Lucy, du har gjort det
et godt stykke arbejde af nudlerne.

899
00:39:37,600 --> 00:39:39,480
De er rigtig fine og forårsagtige,

900
00:39:39,480 --> 00:39:42,400
og jeg elsker at du mudrede
oksekødet og friturestegt det,

901
00:39:42,400 --> 00:39:45,400
så det gav det
endnu en ekstra tekstur.

902
00:39:45,400 --> 00:39:47,400
Og så kommer du til saucen...

903
00:39:48,680 --> 00:39:50,360
..som er...

904
00:39:50,360 --> 00:39:51,640
..fantastisk!

905
00:39:51,640 --> 00:39:53,320
(APPLAUS)

906
00:39:53,320 --> 00:39:55,560
Du stresser mig, Poh!

907
00:39:55,560 --> 00:39:57,240
Du har lige gjort det
sådan et godt arbejde

908
00:39:57,240 --> 00:39:59,560
af balancering
alt det søde, salte

909
00:39:59,560 --> 00:40:01,680
og et godt hit af eddike også.

910
00:40:01,680 --> 00:40:03,920
Jeg...jeg tror, du har gjort det
et strålende arbejde.

911
00:40:03,920 --> 00:40:05,080
OK.

912
00:40:05,080 --> 00:40:06,240
Lucy...

913
00:40:09,280 --> 00:40:11,560
Ved du, hvad jeg lige har gjort?
Nej.

914
00:40:11,560 --> 00:40:14,240
Hammer, du har nået den korte.

915
00:40:14,240 --> 00:40:16,680
Åh, tak!

916
00:40:16,680 --> 00:40:19,880
(HEBLER, APPLAUS)

917
00:40:19,880 --> 00:40:21,560
Alt er velafbalanceret.

918
00:40:21,560 --> 00:40:24,400
Der er et spark.
Den er sød nok.

919
00:40:24,400 --> 00:40:26,560
Det er meget godt krydret.

920
00:40:26,560 --> 00:40:28,240
Tak
for denne smukke ret.

921
00:40:28,240 --> 00:40:29,680
Wow. Tak, gutter.

922
00:40:29,680 --> 00:40:30,840
Tak.

923
00:40:36,840 --> 00:40:39,680
Næste, Belinda!

924
00:40:42,640 --> 00:40:46,400
havde jeg forestillet mig
en rigtig saftig, velsmagende burger,

925
00:40:46,400 --> 00:40:48,000
noget man bider i

926
00:40:48,000 --> 00:40:50,800
og saften bogstaveligt talt
drypper ned af dit ansigt.

927
00:40:50,800 --> 00:40:52,880
Men...

928
00:40:52,880 --> 00:40:54,760
..Jeg føler, at min ikke er rigtig.

929
00:40:54,760 --> 00:40:57,720
Men jeg går stadig derop
med et stort smil på læben

930
00:40:57,720 --> 00:41:00,080
og håber det
noget, på en eller anden måde,

931
00:41:00,080 --> 00:41:01,520
vil få denne til at smage fantastisk.

932
00:41:04,680 --> 00:41:06,920
Belinda, 36 minutter
på uret.

933
00:41:06,920 --> 00:41:08,360
Jep.
Hvad har du lavet?

934
00:41:08,360 --> 00:41:12,160
Jeg har lavet et fladbrød
smadret burger

935
00:41:12,160 --> 00:41:15,320
med en pickle og en burgersauce
og noget salat.

936
00:41:15,320 --> 00:41:16,360
Højre.

937
00:41:20,440 --> 00:41:22,280
SOFIA: Okay,
skal vi grave i?

938
00:41:40,880 --> 00:41:42,560
Jeg starter
med det positive.

939
00:41:42,560 --> 00:41:44,560
Jeg tror dit brød
blev gjort ret godt.

940
00:41:44,560 --> 00:41:46,560
Tak.
Den var ret tynd og smidig.

941
00:41:46,560 --> 00:41:49,880
Selvom brødet er godt,
det fik mig ikke lyst til

942
00:41:49,880 --> 00:41:53,360
gå ned ad fladbrødsgyden
til min næste burger.

943
00:41:53,360 --> 00:41:57,400
Så jeg kæmper med
også opfattelse af retten,

944
00:41:57,400 --> 00:41:59,760
og jeg kæmper
med udførelsen.

945
00:41:59,760 --> 00:42:02,520
Hvad har svigtet det for mig
er pattyen.

946
00:42:02,520 --> 00:42:03,600
Ja.
Ved du det?

947
00:42:03,600 --> 00:42:05,760
En smadret burger lever og dør

948
00:42:05,760 --> 00:42:08,560
på hård karamellisering
af oksekød,

949
00:42:08,560 --> 00:42:11,960
og der var lidt til ingen,
desværre.

950
00:42:13,560 --> 00:42:16,160
Åh, Belinda, det er
lidt af en sej for mig.

951
00:42:16,160 --> 00:42:20,560
Du ved, du vil gøre det hårdt
og hurtig med en smadret patty

952
00:42:20,560 --> 00:42:22,080
at få den karamellisering.

953
00:42:22,080 --> 00:42:23,600
Uden den hårdhed og hurtighed,

954
00:42:23,600 --> 00:42:26,240
det får kødet til at smage
lidt som om det er blevet dampet,

955
00:42:26,240 --> 00:42:28,400
og der var ikke dynger
af krydderier derinde,

956
00:42:28,400 --> 00:42:32,280
så det var ret hårdt
gummiagtig, og også en smule tør.

957
00:42:32,280 --> 00:42:33,800
Ja.

958
00:42:35,320 --> 00:42:36,760
Jeg er ked af det.

959
00:42:38,440 --> 00:42:40,680
Og jeg skal være ærlig
med dig,

960
00:42:40,680 --> 00:42:42,200
Jeg er meget skuffet.

961
00:42:42,200 --> 00:42:43,560
Ja. Også mig.

962
00:42:45,000 --> 00:42:47,000
Tak, Belinda.
OK.

963
00:42:53,040 --> 00:42:54,840
Næste, lad os gå, Vinnie.

964
00:42:57,760 --> 00:43:01,720
VINNIE: Ser på min tallerken,
det ser rigtig, rigtig godt ud.

965
00:43:01,720 --> 00:43:04,120
Hvis jeg fik serveret det
til min aftensmad,

966
00:43:04,120 --> 00:43:05,840
Det ville jeg være ret glad for.

967
00:43:05,840 --> 00:43:09,440
Men der er altid tvivl
i baghovedet,

968
00:43:09,440 --> 00:43:12,320
især på en sort forklæde dag.

969
00:43:12,320 --> 00:43:14,560
Den mest undervældende ret
skal hjem i dag.

970
00:43:14,560 --> 00:43:16,520
Jeg håber virkelig
det bliver ikke mig.

971
00:43:23,880 --> 00:43:26,000
Vinnie, hvad er retten?

972
00:43:26,000 --> 00:43:29,600
Jeg har lavet nogle hurtige krydrede
lammekoeletter, en yoghurtsauce,

973
00:43:29,600 --> 00:43:32,320
en raket, valnød
og vindruesalat,

974
00:43:32,320 --> 00:43:34,360
og dine fladbrød.

975
00:43:34,360 --> 00:43:36,000
Jeg puttede noget røget cheddar
derinde

976
00:43:36,000 --> 00:43:38,680
bare for at give det lidt
af en røget barbie-stemning.

977
00:43:38,680 --> 00:43:41,320
Højre. Skal vi smage?
Ja.

978
00:43:47,560 --> 00:43:49,240
Det er interessant tekstur.

979
00:43:53,840 --> 00:43:55,760
Lad os se
hvordan dit lam er tilberedt.

980
00:43:59,320 --> 00:44:01,040
SOFIA: Den er ret lyserød.

981
00:44:04,080 --> 00:44:06,480
Den vil være i orden, tror jeg,
fordi det er mindre.

982
00:44:06,480 --> 00:44:07,760
Den er god.

983
00:44:17,600 --> 00:44:21,480
Vinnie, nogle fantastiske smag
på denne tallerken mad.

984
00:44:21,480 --> 00:44:25,240
Jeg tror urten og yoghurten
sauce, med den dild, agurk,

985
00:44:25,240 --> 00:44:29,080
det er virkelig frisk, virkelig
let - perfekt til midtugen.

986
00:44:29,080 --> 00:44:30,560
Lammet -

987
00:44:30,560 --> 00:44:33,280
der var en mindre kotelet
og det var virkelig godt tilberedt,

988
00:44:33,280 --> 00:44:34,680
mere til medium.

989
00:44:34,680 --> 00:44:36,160
Brødet?

990
00:44:37,160 --> 00:44:39,280
Den er virkelig dejagtig.

991
00:44:39,280 --> 00:44:40,760
OK.

992
00:44:40,760 --> 00:44:43,160
Jeg tænkte: "Åh, røget cheddar
inde i en dej -

993
00:44:43,160 --> 00:44:44,480
"det giver mening."

994
00:44:44,480 --> 00:44:48,040
Det er tilført mere fugt og
mere fedtindhold i dejen,

995
00:44:48,040 --> 00:44:51,040
hvilket er en reel bekymring.

996
00:44:51,040 --> 00:44:53,320
Visuelt,
og hvad angår smag,

997
00:44:53,320 --> 00:44:54,520
det ser virkelig ud

998
00:44:54,520 --> 00:44:56,040
noget du har lavet
på grillen.

999
00:44:56,040 --> 00:44:57,400
Ligesom du har fået din char nede.

1000
00:44:58,640 --> 00:45:01,320
Men så har du bare lidt
lidt om selve madlavningen.

1001
00:45:01,320 --> 00:45:05,160
Og som det står,
dit lam er lidt under

1002
00:45:05,160 --> 00:45:07,160
og dit brøds
også lidt under,

1003
00:45:08,160 --> 00:45:10,640
Så det bliver det
være interessant at se

1004
00:45:10,640 --> 00:45:13,280
om smagen er nok
at holde dig her.

1005
00:45:14,800 --> 00:45:16,520
Mit hjerte synker bare.

1006
00:45:17,520 --> 00:45:20,200
To af mine elementer
er underkogte.

1007
00:45:20,200 --> 00:45:21,760
Jeg tænker
det bliver det nok

1008
00:45:21,760 --> 00:45:23,640
min sidste kok
i MasterChef køkkenet.

1009
00:45:35,240 --> 00:45:37,200
Inden vi går ind
den dårlige nyhed...

1010
00:45:38,440 --> 00:45:40,160
..vi vil gerne give
en særlig omtale

1011
00:45:40,160 --> 00:45:43,040
til hverdagens vidundere
det imponerede os mest.

1012
00:45:47,080 --> 00:45:48,440
Annabel.

1013
00:45:48,440 --> 00:45:50,480
(HEBLER, APPLAUS)

1014
00:45:53,280 --> 00:45:54,600
Lucy!

1015
00:45:54,600 --> 00:45:56,880
(HEBLER, APPLAUS)

1016
00:46:00,040 --> 00:46:01,600
Og...

1017
00:46:02,640 --> 00:46:04,000
..Petro!

1018
00:46:09,400 --> 00:46:12,200
Fremragende arbejde, I tre.
Du skal ingen steder hen.

1019
00:46:15,320 --> 00:46:18,640
Desværre nogle af dine retter
missede målet.

1020
00:46:19,920 --> 00:46:22,800
Hvis jeg kalder dit navn,
gå venligst frem -

1021
00:46:22,800 --> 00:46:24,600
du risikerer at tage hjem.

1022
00:46:28,400 --> 00:46:29,920
Olaolu.

1023
00:46:36,080 --> 00:46:37,320
Belinda.

1024
00:46:43,160 --> 00:46:45,280
Og...

1025
00:46:45,280 --> 00:46:46,600
..Vinnie.

1026
00:46:51,480 --> 00:46:54,280
Alle dine retter, de havde fejl.

1027
00:46:54,280 --> 00:46:57,680
Så det kom ned
til den hurtige kulhydrat du valgte

1028
00:46:57,680 --> 00:47:00,360
og hvor godt
det gik med din ret.

1029
00:47:01,720 --> 00:47:07,160
Og desværre
det betyder at du skal hjem...

1030
00:47:10,160 --> 00:47:11,440
..Belinda.

1031
00:47:14,920 --> 00:47:17,400
Jeg er så ked af det.
Det er okay.

1032
00:47:17,400 --> 00:47:21,040
Jeg lavede ikke godt mad i dag,
så jeg føler jeg fortjener det.

1033
00:47:21,040 --> 00:47:22,280
Øh...

1034
00:47:24,960 --> 00:47:28,680
Og det er svært, for det ville jeg
elsker virkelig at have kunnet

1035
00:47:28,680 --> 00:47:32,960
at lave en rigtig god ret
i dag... (SNIFLER)

1036
00:47:32,960 --> 00:47:35,320
..at jeg kunne gå ud
og være stolt af.

1037
00:47:37,160 --> 00:47:39,320
Belinda, det er aldrig nemt.

1038
00:47:39,320 --> 00:47:41,640
Du har vist os hjerte, og
du har virkelig presset dig selv.

1039
00:47:41,640 --> 00:47:44,480
Jeg håber virkelig, du er stolt
af hvad du har opnået her.

1040
00:47:44,480 --> 00:47:46,400
Har du elsket at være
i MasterChef køkkenet?

1041
00:47:46,400 --> 00:47:48,840
Jeg har. Møde jer,
møde alle her,

1042
00:47:48,840 --> 00:47:50,760
det har været fantastisk.

1043
00:47:50,760 --> 00:47:53,960
Holder øje med, hvad alle laver
har lige blæst mig væk.

1044
00:47:53,960 --> 00:47:56,880
Som hvis jeg skulle vælge nogen
hvem skulle vinde lige nu,

1045
00:47:56,880 --> 00:47:59,320
Det ville jeg ærlig talt ikke kunne
at vælge, fordi talentet,

1046
00:47:59,320 --> 00:48:01,840
og det...og det går sådan her,
det er sådan en kurvebold.

1047
00:48:01,840 --> 00:48:04,520
Så ja, det har været fantastisk.

1048
00:48:04,520 --> 00:48:06,600
Belinda, jeg er bange for, at det er på tide
at sige farvel,

1049
00:48:06,600 --> 00:48:08,720
men venligst
holde den drøm i live.

1050
00:48:08,720 --> 00:48:10,640
Løfte. Ja.

1051
00:48:10,640 --> 00:48:12,120
Tak, Poh.

1052
00:48:12,120 --> 00:48:13,680
(TALER UDISTINKT)

1053
00:48:13,680 --> 00:48:15,280
Tak.

1054
00:48:15,280 --> 00:48:18,200
Jeg har set MasterChef
siden serie et.

1055
00:48:18,200 --> 00:48:20,320
Nå, for helvede, jeg er med i showet,

1056
00:48:20,320 --> 00:48:22,640
så du ved,
drømmen opfyldt.

1057
00:48:22,640 --> 00:48:24,320
Og til jer alle, tak.

1058
00:48:26,080 --> 00:48:29,720
Og jeg har lært
som jeg gerne vil prøve nu

1059
00:48:29,720 --> 00:48:31,720
og tag min madlavning
til et andet niveau.

1060
00:48:31,720 --> 00:48:34,560
Åh, jeg er så glad
I to er her stadig.

1061
00:48:34,560 --> 00:48:36,640
Jeg kommer til at savne dig.
Ja.

1062
00:48:36,640 --> 00:48:39,280
Det tror jeg aldrig du er
for gammel til at starte igen.

1063
00:48:40,840 --> 00:48:44,360
Giv op for Belinda,
alle sammen!

1064
00:48:44,360 --> 00:48:46,560
(jubel)

1065
00:48:46,560 --> 00:48:49,000
Jeg har haft otte karriereveje

1066
00:48:49,000 --> 00:48:51,320
og du ved,
lad os gøre det til nummer ni.

1067
00:48:54,880 --> 00:48:56,120
FORMÆLER: I morgen aften...

1068
00:48:56,120 --> 00:48:58,440
Løft dine låg nu!

1069
00:48:58,440 --> 00:49:00,720
(ALLE UKRÅDER)

1070
00:49:00,720 --> 00:49:05,520
..deres første holdudfordring
vil være en kæmpe bedrift.

1071
00:49:05,520 --> 00:49:08,040
Vi vil have to hovednet, tre sider,

1072
00:49:08,040 --> 00:49:10,560
plus noget sødt.

1073
00:49:10,560 --> 00:49:12,200
Kan de arbejde sammen...

1074
00:49:12,200 --> 00:49:13,480
Det her er vanvid!

1075
00:49:13,480 --> 00:49:14,520
..at trække af

1076
00:49:14,520 --> 00:49:17,760
en MasterChef-værdig
familie fest?

1077
00:49:17,760 --> 00:49:18,960
Det er vi ikke
hjemme længere.

1078
00:49:18,960 --> 00:49:19,960
Nej.

1079
00:49:19,960 --> 00:49:21,080
Vi er i
MasterChef køkken.

1080
00:49:21,080 --> 00:49:22,160
KANIKA:
Jeg er så ked af det.

1081
00:49:22,160 --> 00:49:23,200
Jeg vil ikke have mig
at være årsagen

1082
00:49:23,200 --> 00:49:24,320
du skal hjem.

1083
00:49:29,080 --> 00:49:31,120
Billedtekster af Red Bee Media